Scharfe Zucchini-Gelee

Ein ganz kleiner, naturverbundener Betrieb ist der von Le Bontà, wo in der Küche täglich Gelees, Marmeladen und Zubereitungen mit einfachen und echten Zutaten hergestellt werden, ohne Zugabe von Verdickungsmitteln, Farbstoffen oder Aromen. Die Köstlichkeiten duften nach Wald, Obstgarten und dem eigenen Gemüsegarten des Betriebs – so entsteht die Gelatina di zucchine piccanti mit ihrem intensiven Geschmack. Mit den Konfitüren und Fruchtaufstrichen, die handwerklich in der Küche des Betriebs hergestellt werden, werden Sie ganz wie zu Hause die echten Aromen von daheim wiederentdecken. Ihre Arbeit ist wirklich das Ergebnis einer Leidenschaft, die sich auch in der Wiederentdeckung alter und vergessener Früchte zeigt. Die Gelatina di zucchine piccanti wird aus Zucchini und den im eigenen Garten angebauten Diavolicchi-Chilischoten hergestellt, so gut wie hausgemacht und perfekt zum Probieren mit Siedefleisch!