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Buzzonaglia vom Roten Thunfisch in nativem Olivenöl extra Sicilia IGP OHNE VERPACKUNG
18,50 €
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Buzzonaglia vom Roten Thun in Olivenöl extra vergine Sizilien IGP OHNE VERPACKUNG Die Familie fischt seit 200 Jahren mit ihrer eigenen Flotte den Roten Thun aus dem Mittelmeer und verarbeitet ihn direkt im eigenen Betrieb, um höchste Qualität zu garantieren. Die Buzzonaglia vom Roten Thun wird gedampft gegart und von Hand verarbeitet. Mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl. Nach dem Auffüllen mit der Aufgussflüssigkeit verschlossen und sterilisiert. Mit Foodaloo die im Online-Shop erhältlichen Fischspezialitäten entdecken die besten Spezialitäten des Meeres. Wie man die Buzzonaglia verwendet. Rezept: Warme Bruschetta mit Buzzonaglia. Die Brotscheiben toasten. Die Buzzonaglia in Stückchen dazugeben, ebenso die Kirschtomaten in Stückchen und die rohe Zwiebel. Glas mit 186 ml/165 g OHNE VERPACKUNG
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Tiefe Wurzeln verbinden die Familie Testa mit der Fischerei und dem kleinen sizilianischen Fischerdorf Ognina – genau dort entsteht die Buzzonaglia von Rotem Thunfisch in Olivenöl extra vergine Sicilia IGP NO PACK
Buzzonaglia von Rotem Thunfisch in Olivenöl extra vergine Sicilia IGP NO PACK
Die Geschichte der Familie reicht mindestens zwei Jahrhunderte zurück, noch heute gibt es im Ort eine nach ihnen benannte Straße. Der Fang des Roten Thunfischs ist eine wahre Leidenschaft, die höchste Präzision erfordert, und wird nur an dreißig Tagen im Jahr durchgeführt. Der Rote Thunfisch ist eine geschützte Meeresart, deren Fang durch die ICCAT-Quoten geregelt wird, die die Fangmenge nach Anzahl und Gewicht begrenzen. Dank dieser Maßnahmen erholt sich der Bestand dieser Art im Mittelmeer wieder.
Buzzonaglia von Rotem Thunfisch in nativem Olivenöl extra, die Buzzonaglia vom Roten Thunfisch aus dem Mittelmeer wird gedämpft und von Hand verarbeitet. In Glasbehälter gefüllt, nach dem Auffüllen mit der Konservierungsflüssigkeit verschlossen. Das Produkt wird durch Sterilisation haltbar gemacht. Der Online-Shop mit den besten Spezialitäten des Mittelmeers! Kaufen Sie Roten Thunfisch in Öl online. Unsere Fischprodukt-Linie bringt das Meer direkt zu Ihnen nach Hause! Die Buzzonaglia ist der dunklere und geschmackvollere Teil des Thunfischs, gewonnen aus dem Fleisch, das an der mittleren Gräte haftet. Perfekt für herzhafte Rezepte.
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Buzzonaglia vom Roten Thun in Olivenöl extra vergine Sizilien IGP OHNE VERPACKUNG Die Familie fischt seit 200 Jahren mit ihrer eigenen Flotte den Roten Thun aus dem Mittelmeer und verarbeitet ihn direkt im eigenen Betrieb, um höchste Qualität zu garantieren. Die Buzzonaglia vom Roten Thun wird gedampft gegart und von Hand verarbeitet. Mit kaltgepresstem Sonnenblumenöl. Nach dem Auffüllen mit der Aufgussflüssigkeit verschlossen und sterilisiert. Mit Foodaloo die im Online-Shop erhältlichen Fischspezialitäten entdecken die besten Spezialitäten des Meeres. Wie man die Buzzonaglia verwendet. Rezept: Warme Bruschetta mit Buzzonaglia. Die Brotscheiben toasten. Die Buzzonaglia in Stückchen dazugeben, ebenso die Kirschtomaten in Stückchen und die rohe Zwiebel. Glas mit 186 ml/165 g OHNE VERPACKUNG