Entdecken Sie die anderen Produkte, die mit derselben Sorgfalt hergestellt werden von:
Acetaia Guerzoni
Wir von Acetaia Guerzoni haben nur einen einzigen Glaubenssatz: die biodynamische Landwirtschaft. Für die Herstellung unserer Essige verwenden wir ausschließlich die besten...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Simona
L'Esploratrice
“Auf der Suche nach verborgenen Winkeln und vergessenen Geschmäckern.”
Selezione Tricolore
21,70 €
Bruttopreis
Selezione Tricolore Für den Anbau der Weinreben werden biodynamische Methoden angewendet. Die Herstellung des Aceto Balsamico erfolgt ausschließlich aus gekochtem Most von biologischen und biodynamischen Trauben. Wir fügen weder Zuckercouleur noch Konservierungsstoffe hinzu. Eine besondere Auswahl aus unseren Condimenti. Eine echte Hommage an die italienische Flagge und den Tricolore: das Condimento Mela, das Condimento Bianco und das Condimento Rosso. Drei Flaschen unserer bekanntesten Condimenti: das Condimento Mela aus Saft und Most von italienischen Bio-Äpfeln, das Condimento Bianco aus weißen Trebbiano-Trauben und das Condimento Rosso, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Sie werden durch natürliche Fermentation ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen hergestellt und weisen einen Säuregehalt zwischen 5% und 6% auf. Perfekt auch…
Kostenloser Versand
Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Eine Geschichte, die von nun schon drei Generationen weitergeführt wird, die der Acetaia Guerzoni, einem landwirtschaftlichen Betrieb, der als Pionier im Respekt gegenüber der Natur gilt und einzigartig ist, da er sowohl biologisch als auch biodynamisch (Demeter) zertifiziert ist. Genau hier wird die Selezione Tricolore hergestellt.
Selezione Tricolore
Eine besondere Auswahl unter unseren Würzsaucen. Eine echte Hommage an die italienische Flagge und den Tricolore: das Condimento Mela, das Condimento Bianco und das Condimento Rosso. Mit unserer besonderen Box möchten wir unsere italienische Identität hochhalten. Genau deshalb haben wir die Würzsaucen ausgewählt, die die drei Farben widerspiegeln: Weiß, Grün und Rot der Flagge.
Condimento Mela – Biologico
eine innovative Würzsauce, die wir durch die Fermentation von ausgewählten biologischen Äpfeln gewinnen, ohne chemische Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Angereichert mit dem hervorragenden Apfelessig. Das Ergebnis ist ein milder und fruchtiger Essig, mit dem einzigen Ziel, aus den Äpfeln das gleiche Erlebnis wie beim Aceto Balsamico di Modena I.G.P. zu gewinnen!- Bernsteinfarben mit Tendenz zu Braun, mit fruchtigen Noten, natürlich süßsauer und mild.
-
Probieren Sie es mit: Rucola, Feldsalat und frischem Fenchel-Apfel-Salat. Gekochtes und rohes Gemüse. Marinaden und Vinaigrettes. Ricotta oder Frischkäse.
-
Condimento Bianco Biologico Biodinamico
- Eine mit Meisterschaft hergestellte Würzsauce, das Ergebnis einer geschickten Mischung aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost. Hergestellt durch sorgfältig abgestimmte und ausgewogene Proportionen bei der Mischung der beiden Zutaten. In der Acetaia kontrollieren wir seit jeher die gesamte Produktionskette und legen großen Wert auf die Zutaten, um die Qualität des Ergebnisses zu garantieren. Der Traubenmost und der Weinessig stammen von unseren besten ausgewählten weißen Trauben aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Produkte, die ausschließlich aus italienischen Trauben verarbeitet werden.
-
Probieren Sie es mit: Fleisch, Käse, Gemüse und Erdbeeren
-
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml Rosso Biodinamico
- intensiv duftend, mit einem würzigen Geschmack und einer feinen süßen Note. Leicht adstringierend, ideal zum Würzen von Salaten und gekochtem sowie rohem Gemüse. Es ist unser Vorzeigeprodukt, dessen gesamte Produktionskette wir kontrollieren. Denn es ist entscheidend, die Herkunft der Rohstoffe zu garantieren. Zur Herstellung mischen wir nur zwei aus der Traube gewonnene Zutaten, die wertvollste davon ist: der gekochte Traubenmost. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Farbstoffe und stellen ihn ausschließlich aus italienischen, überwiegend roten Trauben wie Lambrusco und Sangiovese her. Die Reifezeit in Eichenfässern macht ihn für den täglichen Gebrauch geeignet. In Eichenfässern gereift.
Drei Flaschen unserer bekanntesten Würzsaucen: das Condimento Mela, gewonnen aus Saft und Cidre italienischer Bio-Äpfel, das Condimento Bianco aus weißen Trebbiano-Trauben und das Condimento Rosso, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Hergestellt durch natürliche Fermentation ohne Zugabe von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen, liegt ihr Säuregehalt zwischen 5% und 6%. Hergestellt in Italien. Formate: 3 Flaschen à 100 ml. Kaufen Sie die Box Selezione Tricolore: den Aceto Balsamico di Modena online
CTGMO01TRICOLORE
Technische Daten
- Region
- Emilia Romagna
- Allergene
- Solfiti
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- Bio
Demeter – Verband zur Sicherung der biodynamischen Qualität - Ernährungsweise
- Glutenfrei
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Selezione Tricolore Für den Anbau der Weinreben werden biodynamische Methoden angewendet. Die Herstellung des Aceto Balsamico erfolgt ausschließlich aus gekochtem Most von biologischen und biodynamischen Trauben. Wir fügen weder Zuckercouleur noch Konservierungsstoffe hinzu. Eine besondere Auswahl aus unseren Condimenti. Eine echte Hommage an die italienische Flagge und den Tricolore: das Condimento Mela, das Condimento Bianco und das Condimento Rosso. Drei Flaschen unserer bekanntesten Condimenti: das Condimento Mela aus Saft und Most von italienischen Bio-Äpfeln, das Condimento Bianco aus weißen Trebbiano-Trauben und das Condimento Rosso, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Sie werden durch natürliche Fermentation ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen hergestellt und weisen einen Säuregehalt zwischen 5% und 6% auf. Perfekt auch…