La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità è qui che viene realizzato il Sugo rosso al Tartufo Bianco
Sugo rosso al Tartufo Bianco
Siamo nel cuneese e qui l’azienda si dedica con passione alle migliori specialità del territorio. Dal suo laboratorio nascono sughi, creme e salse per veri gourmand e appassionati del buon cibo.
un sugo a base di pomodori italiani selezionati che incontrano il tartufo. Piemonte terra di grandi specialità alimentari fatte di cose buone e di tartufi bianchi, grandi prodotti e altrettanto eccellenti materie prime. Con il 63% di polpa di pomodoro italiano e una delicata purea di tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), conosciuto anche come tartufo bianco pregiato ed olio extra vergine di oliva.
Granda tradizioni con questo marchio propone una nuova linea di prodotti preparati seguendo le regole dell’agricoltura biologica, un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera.
Gustoso e raffinato questo sugo è perfetto per realizzare un primo piatto prelibato. Ideale con tutta la pasta all’uovo e perfetto con i tajarin tipici piemontesi.
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