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Pesto di rucola BIO

Pesto di rucola BIO

da Granda Tradizioni

4,60

Pesto di rucola BIO

Pesto biologico di rucola con olio extra vergine di oliva e anacardi. Pochissimi ingredienti di alta qualità per un pesto gustoso e saporito con quel suo naturale nota di amarognolo.

Perfetto per insaporire i primi o per una torta salata.

Vasetto da 130 g

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COD: GRNCN01BIO060 Categorie: , ,
Pesto di rucola BIO

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità qui nasce questo prodotto il Pesto di rucola BIO

Pesto di rucola BIO

I pesti di Granda Tradizioni a marchio La Macina BIO. Nella versione con la rucola è molto cremoso, saporito ed intenso. Con una leggera nota di freschezza e una sfumatura di amarognolo che si fondono insieme per creare un gusto unico.

La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità. Con questo marchio propone una nuova linea di prodotti preparati seguendo le regole dell’agricoltura biologica, un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera. Il pesto lo lavoriamo esclusivamente con ingredienti di altissima qualità e provenienti da agricoltura biologica. Il colore verde intenso e il profumo intenso che ricordano il pesto fatto nel mortaio.

È un ottimo pesto biologico ottenuto con la rucola selezionata, olio extravergine d’oliva, anacardi . Pochissimi ingredienti per poter assaporare le caratteristiche organolettiche degli ingredienti. È saporito e molto gustoso.

Consigli di utilizzo: un alternativa al pesto di tradizione dal sapore più deciso. Ottimo per i primi piatti. Per un tocco di gusto per le torte salate o panini farciti e focacce. Per insaporire la pizza.

Formato

Vasetto da 130 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Olio extravergine di oliva*, ANACARDI*, rucola* 27%, sale marino, correttore di acidità: acido lattico (*da agricoltura biologica)

Avvertenze

Può contenere tracce di arachidi

Allergeni

Anacardi

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2190 kJ/531 kcal
Grassi 51 g
di cui acidi grassi saturi 7,7 g
Carboidrati 8,6 g
di cui zuccheri 2,7 g
Proteine 6,6 g
Sale 4,1 g

Modalità di conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Ideale per condire la pasta e per insaporire carni, pesce e verdure bollite

Certificazione BIO

Controllato e certificato da Bioagricert S.r.l.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-007
Operatore controllato n. A93Z

Regione

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua grande estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredienti. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche e nella composta di una bontà dei prodotti e si avverte la sapienza rispettosa della tradizione contadina.

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