Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO
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Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO

da Biosolidale

€2,30

Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO

Lavorata secondo tradizione, impastando lentamente semola di grano duro e acqua, questa pasta trafilata al bronzo si distingue per l’eccellenza delle sue qualità strutturali e nutrizionali.

  • La trafilatura al bronzo dona alla superficie una texture porosa e ruvida, capace di trattenere perfettamente ogni condimento. L’alto tenore proteico e la qualità del glutine garantiscono una tenuta di cottura impeccabile, una consistenza elastica e una piacevole masticabilità.

Ideale con: Ragù bianco di vitello o salsiccia, Melanzane e pomodoro, Zucchine e ricotta salata, Crema di carciofi o zucca

  • Confezione da 0,5 kg
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COD: BSLRM01INTEFUS Categoria:
Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Biosolidale nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti e sosteniamo le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale ecco come nasce il Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO

Fusilli Integrali di Grano Duro 500 gr BIO

Nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti. Nella nostra filosofia rientra anche sostenere le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale. Sensibilizzando i consumatori all’acquisto consapevole e all’importanza della filiera corta e del prodotto biologico. Per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa

le paste trafilata al bronzo vengono realizzate secondo i principi dell’agricoltura biologica e il processo di produzione è artigianale.

La cooperativa agricola biologica La Terra e il Cielo nasce nel 1980 dall’iniziativa pionieristica dei soci fondatori, in un periodo in cui l’agricoltura biologica era ancora un settore di nicchia. Fin dall’inizio adotta metodi di coltivazione biologici e biodinamici, promuovendo un modello agricolo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Ci prefiggiamo l’obbiettivo di valorizzare un’agricoltura etica e sostenibile, riscoprendo varietà agricole antiche e promuovendo un rapporto equilibrato tra uomo, natura e territorio.

Farro (Triticum dicoccum), Orzo mondo tostato, Miglio, Grani duri antichi: Senatore Cappelli, Taganrog, Etrusco. Recuperiamo di varietà antiche selezionate per qualità. Filiera tracciabile e prevalentemente locale, coltvazioni biologiche e sostenibili.

 

Formato

Confezione da 0.5 kg
Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Semola integrale di grano duro bio
Note

, ,

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

presto disponibili
Tempo di conservazione

vedi etichetta
Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta
Certificazione BIO

Controllato e certificato da QCertificazioni S.r.l. a socio unico
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-014
Operatore controllato n. 11047
Regione

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità. Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance limoni, gli altri ingredienti raccolti e dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono determinati per essere trasformati. Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape oi carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante. In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttiri di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica. Come dicono loro: colti e mangiati!

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