Crema di peperoncino Fatalii BIO

Crema di peperoncino Fatalii BIO

da Biosolidale

3,30

Crema di peperoncini della varietà Fatalii da agricoltura biologica
700.000 shu sulla scala Scoville
Vasetto da 30 g

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Quantità

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Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Il Fatalii è un peperoncino di origine africana. Molto piccante (700.000 SHU) con un aroma molto forte e un profumo speziato di cannella e frutta. La crema di Biosolidale contiene solo Peperoncino 83%, olio EVO, aceto (come conservante) e sale. Indicato per piatti di pesce ma anche per condire verdure cotte
Una vera delizia per gli appassionati del piccante.

Formato

Vasetto da 30 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Peperoncini Fatalii* (83%), olio extravergine d'oliva*, sale, aceto di vino* (contiene SOLFITI) (*da agricoltura biologica)

Allergeni

Solfiti

Note

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 415 kJ/99 kcal
Grassi 8,6 g
di cui acidi grassi saturi 1,3 g
Carboidrati 3,2 g
di cui zuccheri 1,3 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,50 g

Tempo di conservazione

Se conservato nella confezione originale chiusa, in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, il prodotto si conserva inalterato per 24 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta; una volta aperto conservare in frigorifero facendo attenzione che la verdura sia coperta completamente dall'olio e consumare entro pochi giorni

Certificazione BIO

Controllato e certificato da QCertificazioni S.r.l. a socio unico
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-014
Operatore controllato n. 11047

Regione

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che produce ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.
Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance e limoni, gli altri ingredienti provengono dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono raccolti appositamente per essere trasformati.
Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape o i carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante.
In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttori di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica.
Come dicono loro: colti e mangiati!

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