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da gustare anche con il solo Olio Extravergine di Oliva Toscano!
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Azienda Agricola Il Bottaccio
l’azienda agricola il Bottaccio  è olivicoltore nella splendida Maremma, un luogo incontaminato dove la natura fa da padrona è qui in terra toscana che si producono le Foglie di ulivo.
Zona molto vocata per la coltivazione dell’olivi da tempi remoti. Qui da ben quattro generazione si porta avanti la passione per queste meravigliose piante e per i frutti che possono dare: le olive. Le Foglie di Ulivo sono caratterizzate dalla speciale forma che richiama proprio la foglia verde dell’ulivo. La pasta è prodotta con semola di grano duro e la lavorazione è artigianale. Un formato bello e fantasioso. Qui la semola viene lavorata con gli spinaci per ottenere la colorazione verde della pasta. La superficie interna ruvida trattiene bene il sugo. Una pasta che può esser condita con i funghi e pancetta in un suo abbinamento classico. E’ prodotta in  Toscana con solo grano toscano. Si abbinano molto bene anche a sughi di verdura o con gamberetti.
La pasta con semola di grano duro lavorazione artigianale ecco le speciali Foglie ulivo verdi.
Abbinamenti: Perfetta condita con tonno, pomodorini e Parmigiano; ragù di verdure fresche oppure semplicemente con Extravergine di oliva Toscano. Qui da noi potrai scegliere l’olio extra vergine di alta qualità ed è per questo che abbiamo deciso di produrre soltanto olio extravergine di oliva. Offriamo una ampia gamma di tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti.
| Peso | 0,9 kg |
|---|---|
| Formato | Scatola da 500 gr |
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti | Semola di grano duro, spinaci disidratati 2%, acqua. |
| Note | |
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Energia 2070 kJ/495 kcal |
| Tempo di conservazione | 24 mesi |
| Modalità di conservazione | Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore |
| Abbinamenti consigliati | con la pancetta e funghi, con Olio extravergine di oliva toscano e parmigiano, con sughi di verdura |
| Regione | |
| ALLERGENI | Glutine, Frumento |
La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti che possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. Qui Nonno Ermelindo prima, Luca adesso, gestiscono l'Azienda Agricola il Bottaccio che, da quattro generazioni, producono l'elemento principe della cucina mediterranea: l'olio extravergine. Grazie a frutti pregiati e gustosi, naturale conseguenza della cura che l'azienda dedica ai suoi uliveti, l'olio ottenuto risulta di altissima qualità , in esso traspare la passione di una famiglia che, anno dopo anno, non smette di stupire i propri clienti . Ogni goccia dell'olio prodotto da quest'azienda agricola è un implicito spot alla Maremma, alla Toscana, un invito al gusto e alla convivialità , un trionfo di sapori divenuti parte integrante della tradizione italiana a tavola.
