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Un piccolo capolavoro di dolcezza e artigianalità: il Disco di Nocciolato Artigianale nasce dall’incontro tra il miglior cioccolato e nocciole intere tostate con maestria, per un’esperienza sensoriale raffinata e irresistibile.
Il disco di Nocciolato è realizzato con cioccolato al latte, bianco e fondente.
Nocciolato al latte
Lavorato a mano in ogni fase, questo disco di cioccolato unisce la cremosità vellutata del cacao bianco alla croccantezza dorata delle nocciole, sprigionando aromi intensi e naturali che ricordano il latte, la vaniglia e la frutta secca appena tostata.
Ogni tavoletta è colata e temperata artigianalmente, senza fretta, per garantire lucentezza, fragranza e una rottura netta e pulita al momento dell’assaggio. Il risultato è un dolce elegante, autentico e perfettamente equilibrato tra morbidezza e croccantezza.
Profilo sensoriale
Aspetto: disco lucente semplice e raffinato.
Aroma: note di vaniglia naturale, latte fresco e nocciola tostata.
Gusto: avvolgente e armonioso — la dolcezza del cioccolato bianco incontra la ricchezza oleosa e tostata della nocciola
Texture: perfetto contrasto tra la cremosità del cioccolato e la croccantezza della frutta secca.
- Abbinamenti consigliati
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Bevande: perfetto con il caffè espresso o cappuccino, con tè verde o infusi. Si accompagna a vini dolci bianchi, passiti o spumanti aromatici.
Ideale come fine pasto, o come regalo gourmet
