L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi.
I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità , sono accuratamente selezionati da un team di esperti.
L’olio al tartufo bianco fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica, volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime.
Questo condimento deve essere utilizzato sempre a freddo, essendo molto concentrato può essere diluito con olio extravergine di oliva. È particolarmente indicato per bruschette, ma anche per condire risotti e tagliatelle, ottimo anche con carpacci, bresaola e salumi in generale, oppure per insalate particolari. Da provare anche su pizze rustiche con base bianca magari, con l’aggiunta di funghi porcini oppure carpaccio di tartufo o scaglie di tartufo fresco.
Condimento aromatizzato al tartufo bianco
da Boscovivo€5,10
Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco
L’autenticità del tartufo 100% italiano per piatti da grandi chef
Bottiglia da 55 ml
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