L’azienda Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità , sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco come nasce Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum PicoÂ
Crema di Tartufi Bianchi Tuber Magnatum Pico
Questa crema di tartufi bianchi, nella pratica confezione a tubetto, dà il meglio di sé su tartine e crostini . Perfetta per farcire focacce calde o per ingentilire e nobilitare carni bianche, come tacchino o pollo. Ottima anche per condire primi piatti.
- Preparata rigorosamente con Tartufo Tuber magnatum Pico 100%, raccolto in Italia. Tutto il sapore e il profumo del pregiato Tartufo Bianco, disponibile in tutte le stagioni.
Per utilizzarla al meglio, si consiglia di saltare il prodotto in padella con la pasta appena scolata. Se necessario aggiungere un po’ di olio extravergine al tartufo oppure panna o burro.
Perfetta per preparare il conosciutissimo tagliolino al tartufo. Reso ancora più gustoso con l’aggiunta di una noce di burro e un cucchiaino di pasta d’acciuga.
Provala con con le uova strapazzate o semplicemente su del pane tostato.
Hai già provato la Crema di ceci con tartufo? questa salsa è ottima su tartine e crostini o come farcitura di focacce