Composta di More BIO

Composta di More BIO

6,10

Composta di More BIO

per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa: per le marmellate e le confetture utilizziamo solo prodotti biologici, tanta frutta e po’ di zucchero di canna biologico. I sott’oli e le creme sono realizzati con le migliori verdure fresche locali dove aggiungiamo l’Olio Extra Vergine di oliva Laziale  di altissima qualità, per ottenere un prodotto di un’eccellenza unica.

Siamo nel Parco Regionale del Frignano sull’Appennino Tosco-Emiliano a 780 m. s.l.m., immerso nel verde dei prati, tra boschi di castagne. Una vera fattoria a conduzione familiare. Qui coltiviamo e trasformiamo biologicamente frutti di bosco,( lamponi, more, ribes rosso e nero, uva spina),  i mirtilli vengono dalla raccolta spontanea all’interno del Parco del Frignano. I nostri prodotti sono controllati da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale).

Prediligiamo la coltivazione dei frutti di bosco perché è frutta che comunque nasce spontanea nelle nostre montagne. La composta di frutti misti con: Mirtilli selvatici bio, Ribes rosso bio, Ribes nero bio, Lamponi bio, More bio

Prodotta con frutta coltivata dall’azienda e dolcificata con mosto concentrato di uva.

Provala per una sana colazione, sul pane o sulle fette biscottate. Indicata per chi ha intolleranze allo zucchero, diabetici o diete ipocaloriche. Ideale con formaggi stagionati o ricotta.

Vaso da 230 G

 

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Composta di More BIO

Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Le marmellata extra di Biosolidale è prodotta esclusivamente con la migliore frutta secondo i principi dell’agricoltura biologica ecco dove nasce la marmellata Composta di More BIO

Composta di More BIO

secondo i principi dell’agricoltura biologica e con la sola aggiunta di zucchero di canna, anche questo biologico, senza alcun addensante.
Tutto il processo di produzione è artigianale, dalla raccolta dei frutti al taglio delle scorzette.

Nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti. Nella nostra filosofia rientra anche sostenere le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale. Sensibilizzando i consumatori all’acquisto consapevole e all’importanza della filiera corta e del prodotto biologico.

per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa: per le marmellate e le confetture utilizziamo solo prodotti biologici, tanta frutta e po’ di zucchero di canna biologico. I sott’oli e le creme sono realizzati con le migliori verdure fresche locali dove aggiungiamo l’Olio Extra Vergine di oliva Laziale  di altissima qualità, per ottenere un prodotto di un’eccellenza unica.

Siamo a Fanano (Mo), nel Parco Regionale del Frignano sull’Appennino Tosco-Emiliano a 780 m. s.l.m., immerso nel verde dei prati, tra boschi di castagne. Una vera fattoria a conduzione familiare. Qui coltiviamo e trasformiamo biologicamente frutti di bosco,( lamponi, more, ribes rosso e nero, uva spina).  I mirtilli vengono dalla raccolta spontanea all’interno del Parco del Frignano. I nostri prodotti sono controllati da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale).
Secondo la nostra filosofia non solo seguiamo la coltivazione biologica, ma tutte le nostre attività seguono una scelta di vita che comprende dalla raccolta differenziata, il risparmio energetico, la raccolta delle acque piovane all’impianto fotovoltaico. Siamo infatti fornitori di qualità ambientale del Parco del Frignano. Cerchiamo infatti di dare un contributo all’ambiente che pensiamo sia la base per un prodotto di ottima qualità.

Prediligiamo la coltivazione dei frutti di bosco perché è frutta che comunque nasce spontanea nelle nostre montagne. I nostri nonni la raccoglievano non solo per integrare la loro alimentazione ma il loro magro reddito. I frutti di bosco erano già noti nel passato per le loro proprietà salutistiche. Oggi si parla di nutraceutica, (la nutraceutica è una scienza che combina nutrizione e farmaceutica da qui … nutraceutica). Oggi è frutta viene apprezzata sia nelle cure omeopatiche oltre che per una sana alimentazione.

Prodotta con frutta coltivata dall’azienda e dolcificata con mosto concentrato di uva.

Provala per una sana colazione, sul pane o sulle fette biscottate. Indicata per chi ha intolleranze allo zucchero, diabetici o diete ipocaloriche. Ideale con formaggi stagionati o ricotta.

Formato

Vaso da 230 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

More bio
Succo d'uva bio
Addensante: pectina

Note

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Tempo di conservazione

Se conservato nella confezione originale chiusa, in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, il prodotto si conserva inalterato per 24 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta; una volta aperto conservare in frigorifero

Certificazione BIO

Controllato e certificato da QCertificazioni S.r.l. a socio unico
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-014
Operatore controllato n. 11047

Regione

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità. Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance limoni, gli altri ingredienti raccolti e dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono determinati per essere trasformati. Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape oi carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante. In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttiri di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica. Come dicono loro: colti e mangiati!

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