La confiture supplémentaire de Biosolidale Produite exclusivement à partir des meilleurs fruits selon les principes de l'agriculture biologique, c'est ici que naît la confiture. Compote de mûres bio
Compote de mûres bio
selon les principes deagriculture biologique et avec le uniquement du sucre de canne ajouté, également biologique, sans aucun épaississant.
L'ensemble du processus de production est artisanal, de la récolte du fruit à la découpe de l'écorce.
Dans notre projet, nous avons marié le Biologique Par choix et par philosophie, nous respectons la terre et ses fruits. Notre philosophie inclut également le soutien aux petites entreprises de notre région. Nous avons créé un réseau de petites entreprises partageant la même philosophie bio que nous afin de nous proposer comme une alternative aux supermarchés traditionnels. En sensibilisant les consommateurs aux achats responsables et à l'importance de la circuit court et produits biologiques.
pour tous nos produits la philosophie est toujours la même : pour les confitures et les conserves nous utilisons uniquement des produits biologiques, beaucoup de fruits et un peu de sucre de canne bioLes cornichons et les crèmes sont préparés avec les meilleurs légumes frais locaux où nous ajoutons de l'huile d'olive extra vierge du Latium de la plus haute qualité, pour obtenir un produit d'excellence unique.
Nous sommes à Fanano (Mo), en Parc régional de Frignano Située dans les Apennins toscans-émiliens, à 780 mètres d'altitude, au cœur des prairies verdoyantes et des châtaigneraies, cette ferme familiale authentique cultive et transforme des fruits rouges (framboises, mûres, groseilles rouges et noires, groseilles à maquereau) de manière biologique. Les myrtilles proviennent de cueillettes spontanées dans le parc de Frignano. Nos produits sont contrôlés par l'ICEA (Institut de certification éthique et environnementale).
Conformément à notre philosophie, nous pratiquons non seulement l'agriculture biologique, mais toutes nos activités s'inscrivent dans un mode de vie qui inclut le tri des déchets, les économies d'énergie, la récupération des eaux de pluie et un système photovoltaïque. En effet, nous sommes fournisseurs de qualité environnementale du Parc de Frignano. En fait, nous essayons de donner un contribution à l'environnement ce qui, selon nous, constitue la base d’un produit de qualité supérieure.
Nous préférons le cultiver des baies Parce que c'est un fruit qui pousse spontanément dans nos montagnes. Nos grands-parents le cueillaient non seulement pour compléter leur alimentation, mais aussi pour leurs maigres revenus. Les baies étaient déjà connues autrefois pour leurs vertus thérapeutiques. Aujourd'hui, on parle de nutraceutique (la nutraceutique est une science qui allie nutrition et pharmacie, d'où… nutraceutique). Aujourd'hui, ce sont les fruits qui apprécié à la fois dans les traitements homéopathiques ainsi que pour une alimentation saine.
Produit avec fruits cultivés par l'entreprise et sucré avec du moût de raisin concentré.
Essayez-le pour un petit-déjeuner sain, sur du pain ou des biscottes. Recommandé pour les personnes intolérantes au sucre, diabétiques ou suivant un régime hypocaloriqueIdéal avec des fromages affinés ou de la ricotta.



