Birra Quercus Amber Ale

Birra Quercus Amber Ale

da A.R. Brewing

5,5010,70

Birra artigianale doppio malto Amber Ale, ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata

Disponibile in due formati

 

 

Scopri come funziona foodaloo.it
Svuota
Quantità

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Per me è la più interessante della squadra. Il whiskey, la vaniglia e una luppolatura moderata arricchiscono le dolci note dei malti con aromi quali la tipica crosta di pane, ricordi di spezie e sentori di miele.
COD: N/A Categorie: ,

Una birra al doppio malto stile Amber Ale di un bel colore ambra con riflessi ramati, la schiuma è bianca e persistente. Nell’aroma si riconoscono le note del whiskey e della vaniglia con accenni di spezie e miele.

Colore: Ambra 31 EBC

Unità  di amaro: 19,2 IBU

Gradazione alcolica: 6,4% vol

Bicchiere d’accompagnamento: coppa

Temperatura di servizio: 7-12 °C

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Acqua, malto d'ORZO (contiene GLUTINE), zucchero, whiskey, luppolo, lievito, vaniglia

Allergeni

Orzo

Abbinamenti consigliati

Ideale per dessert cremosi

Regione

Recensioni dei clienti
0
Valutazioni 0
5 Stella
0%
4 Stella
0%
3 Stella
0%
2 Stella
0%
1 Stella
0%
Recensioni

Non ci sono ancora recensioni.

Scrivi una recensione del cliente

Puoi essere il primo a commentare “Birra Quercus Amber Ale”

A.R. Brewing

"In beer we trust!" Cheers.

Posso farle assaggiare una birra bianca? Mi volto verso il signore che prima mi scruta e poi mi porge un bicchiere aspettando la mia reazione. Penso: «un bel colore dorato e schiuma perfetta, profumo un po' esotico ma rassicurante, gusto fresco e piacevole». L'espressione della mia faccia deve aver rivelato le mie sensazioni visto che Andrea con un sorrisetto compiaciuto mi ha travolto con un fiume di notizie ed informazioni sulla sua creazione. Poi ci siamo conosciuti meglio. Andrea, ovvero il Dott. Ravasio, è un tecnologo alimentare, docente in scienze dell'alimentazione e microbiologia, consulente di grandi e medie aziende nel settore agroalimentare, ed è da sempre un appassionato di buona birra. Così, per gioco e per passione, ha creato una sua selezione di birre "da culto", tutte rigorosamente ad alta fermentazione, crude e non filtrate. Ognuna racconta una storia e delle emozioni diverse.

Nella birra noi confidiamo! Alla salute.

0

SU