Dans le laboratoire
Pistocchi , on réalise depuis plus de 30 ans d'extraordinaires créations artisanales : voici comment naît la
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%
Dans le laboratoire
Pistocchi Torta Pistocchi, depuis désormais trente ans, Claudio et sa sœur Claudia poursuivent avec grande passion et professionnalisme des créations où le chocolat est le protagoniste. C'est en effet à
Florence qu'est née l'art pâtissier de la maison Pistocchi, avec les
tartes au chocolat, véritables spécialités, les
cremini et les
dragées. Les petites tartes aux trois chocolats et aux fruits. Mais comme toutes leurs tartes, elles
continuent d'être entièrement faites à la main. Au fil des années, la qualité du produit n'a fait que croître. Car aujourd'hui le marché offre
87 types de chocolat noir parmi lesquels choisir ceux adaptés à ses propres exigences. Les créations du laboratoire aujourd'hui ne sont
pas seulement du chocolat, mais aussi une ligne
sans gluten de biscuits. Et c'est ici qu'est produit le
Nero Oro Fondente 71 %, un
chocolat noir des plus raffinés.
Les premières reconnaissances sont venues avec les tartes et, au fil des années, curiosité et plaisir ont conduit Claudio à faire des expériences et de nouvelles créations avec de nouvelles variantes de goût, en restant toujours fidèle à l'
utilisation de chocolats de très haute qualité et à la recherche de matières premières de très haut niveau.
Chocolat noir artisanal à 71% de cacao.
Le pourcentage élevé de cacao garantit un
goût intense. Pour les véritables amateurs de chocolat noir.
Les tablettes sont produites
Nero Oro Fondente 99%, Nero Oro fondente 71% et
Nero Oro bianco 31%, découvrez-les...