Liste des produits du fournisseur Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremme est ce paradis vallonné qui donne sur la mer, à peu de distance de Bolgheri. Les douces collines qui caractérisent ce coin de Toscane abritent d'immenses oliveraies qui bénéficient des eaux thermales circulant dans le sous-sol. Ici, Grand-père Ermelindo d'abord, Luca aujourd'hui, dirigent l'Azienda Agricola il Bottaccio qui, depuis quatre générations, produit l'élément phare de la cuisine méditerranéenne : l'huile extra vierge. Grâce à des fruits précieux et savoureux, conséquence naturelle du soin que l'entreprise consacre à ses oliviers, l'huile obtenue est d'une qualité exceptionnelle : elle laisse transparaître la passion d'une famille qui, année après année, ne cesse d'étonner sa clientèle. Chaque goutte de l'huile produite par cette exploitation agricole est une invitation implicite à découvrir la Maremme, la Toscane, une invitation au goût et à la convivialité, un triomphe de saveurs devenues partie intégrante de la tradition italienne à table.

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