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Pintaudi
Tout comencia dans les années & #039;80 dans la pâtisserie artisanale d'une petite ville de Sicile. C'est là qu'en été, petit garçon, Giuseppe Pintaudi fait ses premiers pas et découvre sa vocation.
Giuseppe a les idées claires : il entreprend une formation théorique, avec l'étude des produits alimentaires, pour voler les secrets de chaque ingrédient. Des études mais aussi beaucoup de pratique, entre le laboratoire et le four, toujours animées par une passion innée pour l'excellence artisanale.
Jour après jour il cultive sa passion, jusqu'à ce qu'en 2004 la vie l'emmène à Trieste, colombe Giuseppe Pintaudi se perfectionne dans son art. Et c'est ici, dans cette ville italienne mais aussi internationale, que notre protagoniste trouve l'environnement idéal pour fonder son entreprise. Pintaudi.
Pour la production, seuls des ingrédients de haute qualité sont recherchés et sélectionnés avec soin, comme le beurre de Normandie, la farine d'épeautre monovariétale biologique à faible teneur en gluten à haute valeur protéique et riche en fibres, en sucre et en œufs d'élevage le tout & #039; ouverte. L'expérience dans la préparation fait le reste, offrant au consommateur exigeant et plus la satisfaction gustative maximale.
Lors de la dégustation de chaque produit Pintaudi, la haute qualité de chaque ingrédient est toujours clairement reconnue.
Giuseppe Pintaudi a réussi à atteindre un objectif important : apporter sa meilleure interprétation des produits de boulangerie à déguster tous les jours sur les tables de nombreux Italiens !
