Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar
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Biscottoni al Burro e Vaniglia del Madagascar
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Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar

par Pintaudi

€7,50

Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar

il biscotto da latte realizzato con maestria artigiana e i migliori ingredienti per una pura espressione di gusto. Il burro di Normandia e la vaniglia naturale, difficile è fare un prodotto semplice e renderlo un piacere quotidiano!

Ogni morso sprigiona un aroma delicato ma persistente, con il burro che si scioglie in bocca e la vaniglia che regala un tocco esotico e raffinato.

Aggiungi al carrello Biscottoni al Burro e Vaniglia del Madagascar -Vaniglia del Madagascar e burro: un incontro di pura bontà

Paquet de 240 g

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UGS : PNTS01BI139 Catégories : ,
Biscottoni al Burro e Vaniglia del Madagascar

Dégusté de

Filippo

L'ambassadeur

Biscuit artisanal classique sans OGM, graisses hydrogénées, colorants, uniquement des ingrédients naturels 100% soigneusement sélectionnés, tels que le beurre de Normandie et la précieuse vanille de Madagascar, idéal pour tremper ou comme collation saine.

Pintaudi est né de la passion de Giuseppe Pintaudi qui a découvert très jeune son amour pour la pâtisserie dans sa Sicile natale. Une passion qui au fil des années a vu naître la sienne Biscuiterie: c'est ainsi que Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar

Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar

Tout a commencé dans les années 80 dans une petite ville de Sicile. C'est ici que Pino apprend petit à petit le métier de pâtissier et découvre sa passion. De là, un long chemin a été parcouru, riche en études et en catégories de produits. apprendre les secrets des ingrédients, recherche et pratique, beaucoup de pratique.

À partir de 2004, il s'installe à Trieste. Ici chaque jour avec passion rend les produits simples spéciaux pour les plaisirs du quotidien comme les Shortbread ! 

Outre le savoir-faire artisanal, la qualité des ingrédients est la base de la création d'un produit d'excellence. Beurre de Normandieoeufs de poules élevées en plein air. Là farine d'épeautre bio monovariétale. Farine à faible teneur en gluten mais à haute valeur protéique.

Toutes les phases de transformation, à partir de la sélection des ingrédients, sont contrôlées. De la pâte, de la cuisson jusqu'au conditionnement. Tout cela en faveur de la qualité.

Découvrez le Sablés artisanaux élaboré à partir d'une sélection rigoureuse d'ingrédients avec les Gousses de vanille de Madagascar! Le classique des biscuits au lait fait avec des ingrédients exceptionnels!

Les biscottoni sont le fruit de dévouement et de la passion pour le pâtisserie uni à la recherche e sélection d'excellents ingrédients dans le but ultime de poursuite de la qualité 

 

 

 

 

Poids 0,24 kg
Temps de préparation

Ingrédients

Farine de blé italien (épeautre bio univariétal), beurre (23.4%), sucre semoule, œufs fermiers bio, lait frais, sel marin, gousses de vanille de Madagascar (1.0%), poudres à lever (phosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Glucides 65,6 g
Fibres 2,5 g
Protéines 6,7 g
Lipides 24,4 g
Matière sèche g 98,0
Sucres 25,6 g
Valeur énergétique Kcal 505,8 /kJ 2109,4
Sel 0,6975g
Mode de conservation

endroit frais et sec, loin des sources de chaleur. Température recommandée (15°C – 20°C).
Région

Noter

, , , , , ,

Allergènes

contient du lait et dérivés, du gluten et des œufs. Il peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, sésame, soja.
Temps de rétention

10 mois à compter de la date de fabrication

Pintaudi

Tout comencia dans les années & #039;80 dans la pâtisserie artisanale d'une petite ville de Sicile. C'est là qu'en été, petit garçon, Giuseppe Pintaudi fait ses premiers pas et découvre sa vocation.

Giuseppe a les idées claires : il entreprend une formation théorique, avec l'étude des produits alimentaires, pour voler les secrets de chaque ingrédient. Des études mais aussi beaucoup de pratique, entre le laboratoire et le four, toujours animées par une passion innée pour l'excellence artisanale.

Jour après jour il cultive sa passion, jusqu'à ce qu'en 2004 la vie l'emmène à Trieste, colombe Giuseppe Pintaudi se perfectionne dans son art. Et c'est ici, dans cette ville italienne mais aussi internationale, que notre protagoniste trouve l'environnement idéal pour fonder son entreprise. Pintaudi.

Pour la production, seuls des ingrédients de haute qualité sont recherchés et sélectionnés avec soin, comme le beurre de Normandie, la farine d'épeautre monovariétale biologique à faible teneur en gluten à haute valeur protéique et riche en fibres, en sucre et en œufs d'élevage le tout & #039; ouverte. L'expérience dans la préparation fait le reste, offrant au consommateur exigeant et plus la satisfaction gustative maximale.

Lors de la dégustation de chaque produit Pintaudi, la haute qualité de chaque ingrédient est toujours clairement reconnue.

Giuseppe Pintaudi a réussi à atteindre un objectif important : apporter sa meilleure interprétation des produits de boulangerie à déguster tous les jours sur les tables de nombreux Italiens !

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