Pintaudi nasce dalla passione di Giuseppe Pintaudi che l’amore per la pasticceria l’ha trovato in giovanissima età nella sua Sicilia. Passione che negli anni ha visto far nascere il proprio Biscuiterie: c'est ainsi que Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar
Biscuits au Beurre et à la Vanille de Madagascar
Tutto è iniziato negli anni ’80 in un piccolo paese della Sicilia, Qui pino piano impara il mestiere in una pasticceria e scopre la sua passione. Da lì tanta strada è stata fatta ricca di studio, di merceologia per apprendre les secrets des ingrédients, recherche et pratique, beaucoup de pratique.
À partir de 2004, il s'installe à Trieste. Ici chaque jour avec passion rend les produits simples spéciaux pour les plaisirs du quotidien comme les Shortbread !
Insieme alla maestria artigiana, la qualità degli ingredienti è alla base per la creazione di un prodotto di eccellenza. Il Beurre de Normandieoeufs de poules élevées en plein air. Là farine d'épeautre bio monovariétale. Farine à faible teneur en gluten mais à haute valeur protéique.
Tutto le fasi della lavorazione, a partire dalla selezione degli ingredienti sono controllate. L’impasto, la cottura fino al confezionamento. Tutto a privilegio della qualità.
Découvrez le Sablés artisanaux realizzate con un’attenta selezione degli ingredienti con le Gousses de vanille de Madagascar! Il classico dei biscotti da latte realizzato con ingredienti d’eccezione!
Les biscottoni sont le fruit de dévouement et de la passion pour le pâtisserie uni à la recherche e sélection d'excellents ingrédients dans le but ultime de poursuite de la qualité
