Pintaudi est né de la passion de Giuseppe Pintaudi qui a découvert très jeune son amour pour la pâtisserie dans sa Sicile natale. Une passion qui au fil des années a vu naître la sienne Biscuiterie: c'est ainsi que Oranges sablées Nombril de Sicile
Oranges sablées Nombril de Sicile
Tout a commencé dans les années 80 dans une petite ville de Sicile. C'est ici que Pino apprend petit à petit le métier de pâtissier et découvre sa passion. De là, un long chemin a été parcouru, riche en études et en catégories de produits. apprendre les secrets des ingrédients, recherche et pratique, beaucoup de pratique.
À partir de 2004, il s'installe à Trieste. Ici chaque jour avec passion rend les produits simples spéciaux pour les plaisirs du quotidien comme les Shortbread !
Outre le savoir-faire artisanal, la qualité des ingrédients est la base de la création d'un produit d'excellence. Beurre de Normandieoeufs de poules élevées en plein air. Là farine d'épeautre bio monovariétale. Farine à faible teneur en gluten mais à haute valeur protéique.
Toutes les phases de transformation, à partir de la sélection des ingrédients, sont contrôlées. De la pâte, de la cuisson jusqu'au conditionnement. Tout cela en faveur de la qualité.
Découvrez le Sablés artisanaux Fabriqué avec une sélection rigoureuse d'ingrédients, il est composé de chocolat Domori et du goût fruité de l'orange ! L'orange rencontre le cacao : un duo irrésistible qui enveloppe le palais !
Pâte brisée fabriqué à la main avec ingrédients haute qualité choisi.
Pintaudi chaque jour, avec passion, rend les produits simples spéciaux pour le plaisir de tous les jours.
