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Biscuits Blé Entier et Sucre de Canne Brut

Biscuits Blé Entier et Sucre de Canne Brut

par Pintaudi

6,00

Biscuits Blé Entier et Sucre de Canne Brut

con grano integrale italiano e farina di farro bio e miele ai fiori d’arancio di Sicilia!

Buono e fragrante!

Paquet de 240 g

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Quantité

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UGS : PNTS01BI1311 Catégories : ,
Biscottoni Grano Integrale e Zucchero Grezzo di Canna

Dégusté de

Filippo

L'ambassadeur

Biscuits sains et savoureux produits avec quelques ingrédients soigneusement choisis, y compris la farine de blé italien complet, le sucre de canne brut "Muscovado", les œufs biologiques de poules élevées en plein air, le meilleur beurre, l'huile d'olive extra vierge et le précieux miel de fleur d'oranger de Sicile . Un très bon biscuit et riche en fibres.

Pintaudi nasce dalla passione di Giuseppe Pintaudi che l’amore per la pasticceria l’ha trovato in giovanissima età nella sua Sicilia. Passione che negli anni ha visto far nascere il proprio Biscuiterie: c'est ainsi que Biscuits Blé Entier et Sucre de Canne Brut

Biscuits Blé Entier et Sucre de Canne Brut

Tutto è iniziato negli anni ’80 in un piccolo paese della Sicilia, Qui pino piano impara il mestiere in una pasticceria e scopre la sua passione. Da lì tanta strada è stata fatta ricca di studio, di merceologia per apprendre les secrets des ingrédients, recherche et pratique, beaucoup de pratique.

À partir de 2004, il s'installe à Trieste. Ici chaque jour avec passion rend les produits simples spéciaux pour les plaisirs du quotidien comme les Shortbread ! 

Insieme alla maestria artigiana, la qualità degli ingredienti è alla base per la creazione di un prodotto di eccellenza. Il Beurre de Normandieoeufs de poules élevées en plein air. Là farine d'épeautre bio monovariétale. Farine à faible teneur en gluten mais à haute valeur protéique.

Tutto le fasi della lavorazione, a partire dalla selezione degli ingredienti sono controllate. L’impasto, la cottura fino al confezionamento. Tutto a privilegio della qualità.

Découvrez le Sablés artisanaux realizzate con un’attenta selezione degli ingredienti con la farina di grano italiano integrale Et miele ai fiori d’arancio di Sicilia ! Il biscotti da latte realizzato con ingredienti d’eccezione! Semplice e schietto!

Biscottoni sono frutto della dévouement et de la passion pour le pâtisserie uni à la recherche e sélection d'excellents ingrédients dans le but ultime de poursuite de la qualité 

Les biscuits au lait produits comme autrefois, celui à tremper !

Les biscottoni sont le fruit de dévouement et de la passion pour le pâtisserie uni à la recherche e sélection d'excellents ingrédients dans le but ultime de poursuite de la qualité 

 

 

 

 

Poids 0,24 kg
Temps de préparation

Ingrédients

Farine complète italienne (48%), beurre, sucre de canne brut Muscovado, œufs fermiers bio, miel d'oranger de Sicile, huile d'olive vierge extra, sel marin. Poudres à lever (phosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Glucides 62,6 g
Fibres 8,0 g
Protéines 9,3 g
Lipides 24,0 g
Matière sèche g 97,7
Sucres 24,7 g
Valeur énergétique Kcal 487,6 /kJ 2038,3
Sel 0,6950 g

Mode de conservation

endroit frais et sec, loin des sources de chaleur. Température recommandée (15°C – 20°C).

Région

Noter

, , ,

Allergènes

contient du lait et dérivés, du gluten et des œufs. Il peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, sésame, soja.

Temps de rétention

10 mois à compter de la date de fabrication

Pintaudi

Tout comencia dans les années & #039;80 dans la pâtisserie artisanale d'une petite ville de Sicile. C'est là qu'en été, petit garçon, Giuseppe Pintaudi fait ses premiers pas et découvre sa vocation.

Giuseppe a les idées claires : il entreprend une formation théorique, avec l'étude des produits alimentaires, pour voler les secrets de chaque ingrédient. Des études mais aussi beaucoup de pratique, entre le laboratoire et le four, toujours animées par une passion innée pour l'excellence artisanale.

Jour après jour il cultive sa passion, jusqu'à ce qu'en 2004 la vie l'emmène à Trieste, colombe Giuseppe Pintaudi se perfectionne dans son art. Et c'est ici, dans cette ville italienne mais aussi internationale, que notre protagoniste trouve l'environnement idéal pour fonder son entreprise. Pintaudi.

Pour la production, seuls des ingrédients de haute qualité sont recherchés et sélectionnés avec soin, comme le beurre de Normandie, la farine d'épeautre monovariétale biologique à faible teneur en gluten à haute valeur protéique et riche en fibres, en sucre et en œufs d'élevage le tout & #039; ouverte. L'expérience dans la préparation fait le reste, offrant au consommateur exigeant et plus la satisfaction gustative maximale.

Lors de la dégustation de chaque produit Pintaudi, la haute qualité de chaque ingrédient est toujours clairement reconnue.

Giuseppe Pintaudi a réussi à atteindre un objectif important : apporter sa meilleure interprétation des produits de boulangerie à déguster tous les jours sur les tables de nombreux Italiens !

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