Le Delizie del Cupin est une entreprise ligure qui puise ses racines dans un petit village de 50 âmes de l'arrière-pays ligure, voué à l'agriculture, au milieu d'une véritable « forêt » d'
oliveraies, de
cultivar taggiasca, et c'est ici que naît la
Confettura Extra Fichi Uva Noci
L'Entreprise
Fidèle à ses origines et à ses traditions ligures, Marco Donato a fondé son entreprise familiale. Son projet est de produire, en gestion familiale, une gamme de produits axée sur la qualité et l'authenticité des saveurs. Des délices alimentaires, des produits biologiques sains. Pour les réaliser, il choisit uniquement les meilleures matières premières sélectionnées et les travaille sans conservateurs, ni colorants ajoutés.
- Des produits sains et authentiques qui rencontrent la saveur de la nature. Les ingrédients sont sélectionnés par nos producteurs partenaires avec des standards élevés certifiés par le Sceau CE sur chaque produit. Et les recettes sont un hommage à la tradition paysanne italienne. Relevées avec uniquement des épices et du sel marin.
Anecdote : Marco a recueilli les recettes conservées par sa grand-mère, il les réalise de façon artisanale et les propose dans ses pots. Des pots qui, en dialecte ligure, s'appellent «
i cupin ».
Découvrez nos
cupin !
Confettura Extra Fichi Uva Noci
Cette confiture, réalisée avec des matières premières sélectionnées et de très haute qualité, semble faite maison.
Pour 100 g de confiture sont utilisés
49 g de figues. Une recette traditionnelle utilisant uniquement les meilleurs produits pour réaliser un mélange au goût unique. Préparée selon la recette traditionnelle. Elle contient
70% de fruits et c'est pourquoi elle est considérée comme une confiture extra à part entière. Nous sélectionnons uniquement des fruits de première qualité. Et grâce à un travail minutieux, nous obtenons une composée
gourmande et authentique.
Toutes les confitures de l'entreprise sont sans allergènes, conservateurs et colorants, elles contiennent uniquement d'
excellents fruits, toujours en pourcentages très élevés.
Elles sont également adaptées aux
personnes cœliaques car
sans gluten.
À déguster avec : à accompagner de pain frais
, pour accompagner les desserts et avec des
fromages frais. Idéale pour garnir des
biscuits sablés ou des tartes
.