Ci troviamo sulle dolci colline di Montemurlo...
Nous sommes dans les douces collines de Montemurlo, où règne un
microclimat parfait, dans un
environnement préservé où l'entreprise
Il Poggiolino cultive des
agrumes non traités (oranges et citrons) issus d'une agriculture durable, ainsi que des
arbres fruitiers anciens, les jujubes et les coings.
Tant la culture des fruits que leur transformation sont
réalisées avec passion, de la récolte à la mise en pot, tout se fait encore de manière naturelle,
selon les rythmes de la nature ; on utilise le minimum de sucre et de la pectine naturelle, et l'on emploie également, dans la
transformation, le jus des citrons de production propre, naturellement non traités.
Les confitures et marmelades ainsi obtenues ont un
parfum intense et le goût du fruit frais tout juste cueilli, pour redécouvrir les plaisirs d'autrefois.
Découvrez tous les parfums disponibles, excellents à consommer au petit-déjeuner ou pour un goûter sain des enfants.
Essayez-les avec les pecorino
Macchiaiola Semi-stagionato et
Gran Riserva, un accord parfait.
La
Confiture de Coings et Oranges est produite avec des coings et des
oranges fraîches non traitées et travaillées à la main avec du sucre de canne issu du commerce équitable,
sans colorants ni conservateurs.