Huile d'olive extra vierge au citron

Les huiles aromatisées de l’Azienda Agricola Saluzzi sont produites avec une huile d’olive extra vierge d’une qualité exceptionnelle, une entreprise familiale transmise de père en fils, c’est ainsi que naît l’Huile EVO au citron, oléiculteurs de tradition qui perpétuent des méthodes de fabrication traditionnelles et naturelles pour obtenir des produits avec un profil organoleptique élevé ; les olives sont en effet broyées avec des meules en pierre. Pour préserver toutes leurs caractéristiques organoleptiques et les substances précieuses aux propriétés bénéfiques incontestées pour notre santé, telles que les polyphénols, les acides gras monoinsaturés et la vitamine E. L’huile d’olive extra vierge au citron se caractérise par une huile déjà aromatique en elle-même, à laquelle on a pensé ajouter divers arômes naturels sélectionnés sur son propre territoire : nous sommes dans les collines préservées de la Basilicate, riches en essences et en herbes, le tout contribuant à en faire un condiment encore plus spécial et polyvalent, parfait pour donner cette touche inimitable à vos recettes. L’huile et le citron sont tous deux des ingrédients traditionnels de la cuisine italienne. Associés ensemble, ils parviennent à donner une touche particulière aux recettes simples. Ils créent d’excellents accords, comme avec les légumes grillés, pour assaisonner viande ou poisson grillés, les pâtes nature et les salades mélangées. La gamme des arômes disponibles est vaste et satisfait tous les goûts : huile à l’ail, huile au fenouil, huile à la truffe, huile à l’origan, huile au piment, huile au romarin. Chaque huile vous offrira des parfums et des arômes intenses, il ne vous reste plus qu’à choisir votre préférée ou même à toutes les essayer : quelle est la vôtre ?