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Soc. Agr. Morello Austera
L'Azienda Agricola MorelloAustera est une réalité qui travaille les produits traditionnels du territoire des Marches, elle travaille avec grande passion les fruits cultivés sur...
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Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversité, artisanat et respect du territoire.”
Vin de Visciole
13,00 €
TTC
Vino di Visciole 13 % Vol. C'est le vin de griottes ou de cerises noires, savamment travaillé avec le Sangiovese, un véritable nectar ! Essayez-le avec du chocolat noir ! Produit typique. Bouteille de 500 ml et de 750 ml
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L'entreprise Morello Austera, dans la région des Marches, se consacre avec passion à la culture des fruits oubliés issus d'arbres sauvages, d'où naît le : Vino di Visciole
Vino di Visciole
L'entreprise se trouve à Cantiano, connue pour être la ville du pain et la ville de l'Amarena. On y respire une atmosphère d'authenticité, un mode de vie encore à taille humaine, avec des rythmes plus durables. L'accueil, la convivialité et la bonne table en sont les éléments essentiels. Visciole, mûres sauvages, figues, pommes, mirabelles, cerises blanches, poires Angelica, pêches, framboises, églantines et, en particulier, elle a redonné vie aux Visciole ou Amarene di Cantiano, produit d'excellence depuis le début du XXe siècle. Les Visciole ou Amarene di Cantiano poussent spontanément sur les contreforts du mont Catria, dans la zone de Cantiano, et c'est précisément sur cette terre que l'entreprise cultive quatre hectares de ce fruit ancien, qui est ensuite associé aux raisins Sangiovese de la région des Marches, aux Visciole et au sucre pour produire le Vino di Visciole, soumis à de longs temps de fermentation et de maturation. Une fois mis en bouteille, il est laissé à affiner afin d'en révéler tous ses arômes uniques. L'Amarena di Cantiano et le vin sont naturellement produits par nos soins selon la nature. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels. Un excellent apéritif servi frais ou accompagné de chocolat noir.
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Vino di Visciole 13 % Vol. C'est le vin de griottes ou de cerises noires, savamment travaillé avec le Sangiovese, un véritable nectar ! Essayez-le avec du chocolat noir ! Produit typique. Bouteille de 500 ml et de 750 ml