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Officina di Campagna
Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre la campagne et la brise marine, est née Officina di Campagna , un projet qui puise ses racines dans la tradition et dans le...
Olives vertes Nocellara – 280 gr
5,10 €
TTC
Olives vertes Nocellara – 280 gr. Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre Bolgheri et le golfe de Baratti, le climat doux et la richesse de la terre favorisent la culture des oliviers et des légumes. Le goût de la maison, enfermé dans un petit bocal. Officina di Campagna est née de deux femmes unies par un lien profond avec la tradition et ces saveurs authentiques. Des légumes sélectionnés, des olives et des crèmes travaillés avec soin, à servir à table avec le goût simple et authentique de la campagne.
Un petit geste quotidien qui sent bon la maison, la convivialité et les bonnes choses faites avec amour.
Les olives Nocellara en saumure se distinguent par leur couleur vert intense, leur chair généreuse et ferme et un goût naturellement doux, délicat et agréablement fruité.
Bocal de 280 g
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Olives vertes Nocellara – 280 gr. Officina di Campagna, née de la passion et de la collaboration de Manola et Daniela, deux femmes de générations différentes réunies par l’amour de la cuisine authentique et des saveurs vraies. Leur inspiration vient de loin, des garde-manger des mères et des grands-mères, toujours remplis de conserves, de légumes et de préparations maison réalisées avec soin et patience. Un patrimoine fait de gestes simples, de recettes transmises et de produits préparés au rythme des saisons. Au cœur de notre production se trouve l’huile d’olive extra vierge toscane, obtenue à partir d’olives cultivées sur notre territoire et fruit d’une passion qui se renouvelle saison après saison. À côté de l’huile extra vierge, nous proposons des légumes, des olives et des crèmes à servir au quotidien pour redécouvrir l’authenticité des saveurs.
En bouche, un équilibre harmonieux entre salinité et délicates notes sucrées, avec une texture charnue et agréable qui invite à en goûter une après l’autre. La saumure accompagne leur goût, les rendant idéales aussi bien à déguster nature qu’à utiliser en cuisine. Polyvalentes et pleines de caractère, elles sont parfaites pour apporter une touche de convivialité à table.
Accords : Les olives Nocellara trouvent leur place en de nombreuses occasions :
À l’apéritif, servies seules ou avec des crostini, des bruschettas, des légumes à l’huile et d’autres spécialités gastronomiques.
Planches de charcuterie et de fromages, où leur agréable douceur crée un excellent contraste avec les saveurs plus intenses et affinées.
Salades fraîches et méditerranéennes, avec tomates, mozzarella, thon, oignon, légumes et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Entrées, associées à des légumes grillés, des légumes à l’huile, de la charcuterie et des fromages frais.
Pizzas et focaccias, pour ajouter une note savoureuse et une agréable texture.
Plats de viande et de poisson au four, grillés ou mijotés.
Excellentes aussi simplement dégustées nature, elles sont idéales à garder sur la table lors d’un dîner entre amis ou d’un apéritif, quand on a envie de quelque chose d’authentique et plein de goût.
le goût de la Toscane, le soin des choses bien faites et le plaisir de la tradition.
ODCLI01NOC280
Fiche technique
- Format
- Pot
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Olives vertes Nocellara – 280 gr. Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre Bolgheri et le golfe de Baratti, le climat doux et la richesse de la terre favorisent la culture des oliviers et des légumes. Le goût de la maison, enfermé dans un petit bocal. Officina di Campagna est née de deux femmes unies par un lien profond avec la tradition et ces saveurs authentiques. Des légumes sélectionnés, des olives et des crèmes travaillés avec soin, à servir à table avec le goût simple et authentique de la campagne.
Un petit geste quotidien qui sent bon la maison, la convivialité et les bonnes choses faites avec amour.
Les olives Nocellara en saumure se distinguent par leur couleur vert intense, leur chair généreuse et ferme et un goût naturellement doux, délicat et agréablement fruité.
Bocal de 280 g