associe, pour la réalisation de ses tablettes, des ingrédients sélectionnés avec le plus grand soin, une transformation minutieuse et traditionnelle et une véritable recherche du goût. Le tout façonné artisanalement grâce à un savoir-faire d'exception. Voici comment naît la
Un format maxi pour cette tablette, réalisée avec la précieuse variété Trinitario de Tanzanie. Domori sélectionne les meilleures variétés de cacao parmi les différentes espèces. L'objectif premier de l'entreprise est de sélectionner les meilleurs
en choisissant la meilleure matière première, afin d'en préserver les arômes primaires et de les rendre accessibles aux
du monde entier.
Le précieux Trinitario de Tanzanie est proposé dans un format maxi de 500g, pour une dégustation parfaite, à partager également.
Le Trinitario : c'est un hybride du Criollo et du Forastero, qui représente environ 8% de la récolte mondiale de cacao. Un hybride qui offre un mélange parfait entre les propriétés aromatiques du Criollo et la puissance du Forastero. Le résultat est une variété de cacao unique.
Grâce à une transformation minutieuse, cette tablette permet d'exprimer pleinement les caractéristiques organoleptiques de ces variétés de cacao précieuses.
À l'arôme incomparable, dans son format de 500 gr pour en profiter pleinement.
Pour déguster une variété unique dans son format maxi. La