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La historia de la empresa de Arezzo Boscovivo es una auténtica historia de amor, nacida primero entre sus fundadores, Franca y Alfredo, y que después ha conquistado a todos...
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Condimento a base de aceite de oliva virgen extra aromatizado con trufa blanca. La autenticidad de la trufa 100 % italiana para platos dignos de grandes chefs: un pequeño bocado sobre bruschettas o para aderezar risottos y tagliatelle y realzar el sabor de tus platos. Botella de 55 ml y de 250 ml. Disponible también en aceite de girasol en formatos de 55 ml y de 250 ml
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años las mejores trufas frescas, recolectadas principalmente en las regiones del centro de Italia según la temporada y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos; de ahí nace el Condimento aromatizado con trufa blanca Condimento aromatizado con trufa blanca El aceite de trufa blanca forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica, con el objetivo de ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. Este condimento debe utilizarse siempre en frío y, al ser muy concentrado, puede diluirse con aceite de oliva virgen extra. Es especialmente indicado para bruschettas, pero también para aderezar risottos y tagliatelle; resulta excelente además con carpaccios, bresaola y embutidos en general, o para ensaladas especiales. Merece la pena probarlo también en pizzas rústicas con base blanca, quizá con la adición de setas porcini, carpaccio de trufa o láminas de trufa fresca. TUBER MAGNATUM PICO A BASE DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 55ML Gracias a su sabor intenso y al aroma de la preciada trufa blanca (Tuber magnatum Pico), realzará tus platos con pocas gotas. Un producto que combina bien con muchísimas preparaciones en la cocina. Desde los entrantes, naturalmente, hasta los primeros platos como los tagliolini, los segundos y las verduras. Pruébalo sobre una crema de garbanzos o para acompañar espárragos. Sin gluten y sin lactosa, naturalmente sin azúcares. Sin conservantes. Este producto ha sido galardonado con el prestigioso: American Best Quality Award Disponible también en aceite de semillas de girasol, tanto en el formato de 55 ml como en el de 250 ml
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