El ingrediente determinante de los productos de la empresa
Azienda La Fontana es el
maná, estamos en la tierra incontaminada del
Parco delle Madonie donde, con las
hierbas silvestres recolectadas y con ingredientes seleccionados y escogidísimos, se elaboran excelentes
amargos y productos a base de vino
y de hierbas, como el
maná puro en cañones de 20 gr
Maná puro en cañones de 20 gr
El maná es conocido y apreciado desde tiempos remotos. Numerosas son las virtudes que se le atribuían en la antigüedad. Saludable y natural. Se suele añadir al agua o a la leche. A menudo se utiliza como regulador intestinal. Apto para todas las edades desde la infancia, para las mujeres embarazadas y para las personas de mayor edad. Para obtener el maná se cultiva el fresno. Hoy en día, el cultivo con este fin se limita a una zona muy reducida de los municipios de
Castelbuono y
Pollina, en la provincia de Palermo.
El maná se obtiene mediante la
incisión de los fresnos y
la solidificación de su savia. Al practicar la incisión en los árboles, la savia sale al exterior y se deposita sobre el tronco. En contacto con el aire se solidifica lentamente. Del uso y de la investigación nace este producto, un digestivo perfecto, de fragancia inconfundible. ¡Delicioso así, también solo!
Desde la antigüedad se le han atribuido propiedades saludables para el organismo
, entre ellas:
digestivas, desintoxicantes, emolientes, diuréticas y depurativas.
¡Productos únicos, fruto de la pasión por los productos genuinos!
Es conocida y apreciada desde la antigüedad por sus
virtudes saludables y naturales.
Generalmente se toma disuelta en leche o en agua.