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Vivir sano , respetando la naturaleza, es el mejor regalo que podemos hacernos cada día. De este pensamiento nace Mimina , un proyecto que lleva a tu mesa granola ecológica ,...
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Granola Barbabietola Rossa Minima nace de Francesca que, tras haber absorbido diferentes influencias durante sus estancias en el extranjero, regresa a su tierra, en las colinas de la Romaña, y aquí, en homenaje a su abuelo, amante de las cosas sencillas, buenas y genuinas, se dedica a sus recetas: así nacen las granolas. Esta granola ecológica se caracteriza por un perfil marcado, equilibrado y naturalmente nutritivo, con una fuerte presencia de cereales y semillas. La presencia de remolacha aporta un toque original: además de ofrecer un delicado matiz cromático natural, introduce una nota ligeramente dulce que hace que el perfil aromático sea más interesante y distintivo. Ideal para combinar con yogur griego natural o yogur blanco, también acompaña a la ricotta fresca.
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Francesca es el alma y la autora del proyecto Mimina, un proyecto de vida que nace de Creo que vivir sano, respetando la naturaleza, es el mayor regalo que una persona puede hacerse cada día; así nace la Granola Barbabietola Rossa
ponemos en el centro el bienestar, la calidad y el amor por el medio ambiente. Cada fase de producción está pensada para respetar la naturaleza: desde la selección de las materias primas hasta los procesos de elaboración, pasando por el producto final.
Mimina es una elección consciente: ingredientes genuinos, elaboraciones cuidadas y un enfoque sostenible que realza la sencillez y la autenticidad.
Cada materia prima tiene un papel preciso: incluso una pizca de sal rosa del Himalaya, naturalmente rica en minerales, contribuye a realzar y armonizar los sabores.
Las recetas se elaboran con ingredientes ecológicos y veganos, sin aceites ni azúcares refinados añadidos. Utilizamos el mínimo indispensable de ingredientes, elegidos con esmero y combinados para crear un equilibrio armonioso entre carbohidratos, grasas y fibra, favoreciendo una liberación de energía lenta y constante.
Cada producto nace de un proceso en el que el factor humano es esencial.
El cuidado de los pasos realizados a mano, uno a uno, hace que cada creación sea única, auténtica y especial.
Consejos para quienes practican deporte o siguen una alimentación equilibrada: Empieza el día con energía natural: granola crujiente, yogur natural —o griego y un hilo de miel para un extra de proteínas— y fruta fresca de temporada.
Prueba esta granola con pera y lascas de grana o pecorino, o como topping crujiente sobre hummus o cremas de legumbres. Con quinoa y verduras asadas.
Peso neto 240 g y 1 kg
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