Mostarda de fruta confitada en almíbar

Mostarda di fruta confitada en almíbar. Agrimontana nace en 1972 en Roccavione, en el Piamonte, por iniciativa de Cesare Bardini, con un pequeño taller artesanal dedicado a la fruta confitada. Posteriormente, la empresa se traslada a Borgo San Dalmazzo y amplía su producción incluyendo confituras, mermeladas y especialidades a base de fruta. A lo largo de los años, Agrimontana se consolida en el mundo de la pastelería profesional, manteniendo una filosofía basada en la selección de las materias primas, la elaboración artesanal y el respeto por la naturaleza: así es como nacen los Marrons glacés en almíbar

Mostarda di Frutta candita sotto sciroppo

La Mostarda Agrimontana es una preparación de sabor intenso y refinado, fruto de una receta original que pone en valor el encuentro entre la dulzura de la fruta y el sabor vivo y picante de una mezcla de aceites esenciales.

La armonía entre estos distintos matices crea un agradable contraste en el paladar, dando vida a una especialidad de carácter distintivo, capaz de enriquecer cualquier maridaje con una nota intensa e inconfundible.

Gracias a su particular combinación de sabores, es ideal para servir junto a quesos frescos y curados, carnes hervidas y asados, y también para acompañar preparaciones gastronómicas más elaboradas y originales.

Presentada en el clásico tarro, que evoca la tradición de las conservas caseras, representa una propuesta refinada para quienes disfrutan experimentando con nuevas combinaciones y llevando a la mesa sabores auténticos y exquisitos.