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En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre el campo y la brisa del mar, nace Officina di Campagna , un proyecto que hunde sus raíces en la tradición y en el...
Aceitunas negras Leccino sin hueso en aceite – 280 gr. En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo de Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas. El sabor de casa, encerrado en un tarro. Officina di Campagna nace de dos mujeres unidas por un profundo vínculo con la tradición y con esos sabores genuinos. Verduras seleccionadas, aceitunas y cremas elaboradas con esmero para llevar a la mesa con el sabor sencillo y auténtico del campo.
Pequeñas aceitunas Leccino sin hueso, tiernas y sabrosas, aderezadas con el aroma del ajo y un agradable toque de guindilla. Conservadas en aceite, encierran un equilibrio apetitoso entre sapidez, delicadeza y una ligera viveza picante.
Tarro de 280 g
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Aceitunas negras Leccino sin hueso en aceite – 280 gr. Officina di Campagna, nacida de la pasión y de la colaboración de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones diferentes unidas por el amor por la cocina genuina y por los sabores auténticos. Su inspiración viene de lejos, de las despensas de madres y abuelas, siempre llenas de conservas, hortalizas y preparaciones caseras elaboradas con cuidado y paciencia. Un patrimonio hecho de gestos sencillos, recetas transmitidas de generación en generación y productos preparados siguiendo el ritmo de las estaciones. En el centro de nuestra producción está el aceite de oliva virgen extra toscano, obtenido de aceitunas cultivadas en nuestro territorio y fruto de una pasión que se renueva temporada tras temporada. Junto al aceite de oliva virgen extra ofrecemos verduras, aceitunas y cremas para llevar a la mesa de todos los días y redescubrir la autenticidad de los sabores.
Las aceitunas Leccino sin hueso, seleccionadas por su pulpa tierna y su característico sabor delicado, se enriquecen con ajo y guindilla y se conservan en aceite.
Maridajes: Excelentes para un aperitivo apetitoso, pueden acompañar embutidos y quesos, enriquecer tablas y entrantes o utilizarse para dar sabor a bruschettas, pizzas, focaccias, ensaladas y primeros platos. Son especialmente indicadas en las recetas mediterráneas a base de tomate, verduras o pescado, con recetas a base de pescado azul, atún o bacalao.
Un sabor intenso y apetecible, encerrado en un pequeño fruto: la delicadeza de la Leccino se une al carácter del ajo y a la viveza de la guindilla.
El sabor de la Toscana, el cuidado de las cosas bien hechas y el placer de la tradición.
Ficha técnica
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