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Nonna Marida SrL es una empresa familiar nacida con el propósito de promover y poner en valor los productos más renombrados y apreciados de su territorio, aquellos que, por...
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Lo nuestro es un rincón de paraíso, donde es la pasión la que nos guía en la elaboración artesanal de nuestros tesoros culinarios. Cada tarro es custodio de alegrías gastronómicas y cada uno está cuidado por las manos expertas de nuestras conserveras. Aquí, el arte de la antigua tradición culinaria calabresa se funde con la maestría de nuestras mujeres, guardianas del sabor auténtico.
Todos los ingredientes proceden de nuestra tierra, Calabria. Cada producto lleva consigo el sabor del territorio
Descubre la línea de productos preparados secos para disfrutar de los platos de la tradición.Cada alcachofa se selecciona con esmero para ofrecer una textura tierna, un sabor intenso pero delicado y una estética perfecta para cada plato. La inmersión en aceite de oliva virgen extra realza la frescura de la alcachofa y aporta una nota aterciopelada y aromática, elevando el sabor global del producto.
Elaboradas según la tradición, nuestras alcachofas mantienen toda su autenticidad gracias a un proceso de elaboración cuidadoso que preserva el sabor natural de la hortaliza.
Ideas para su uso en la cocina
Entrantes refinados: perfectas con embutidos, quesos curados o sobre crostini.
Guarniciones elegantes: ideales con asados, parrilladas o platos de pescado.
Platos únicos y ensaladas: aportan un toque gourmet incluso a las preparaciones más sencillas.
Finger food y aperitivos: un ingrediente versátil para sorprender con sabor.
Cómo utilizarlas en la cocina
Servidas sobre crostini calientes con una pizca de orégano y una lámina de parmigiano.
Acompañan segundos platos de carne o pescado con un toque gourmet.
Bocadillos gastronómicos: ideales para rellenos refinados, con quesos frescos o fiambres de calidad.
Sin conservantes ni colorantes: solo ingredientes naturales, seleccionados con atención.
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