Confitura Extra de Albaricoques ECO

Las confituras de Biosolidale se elaboran de forma artesanal utilizando exclusivamente productos ecológicos, en su mayoría procedentes de cultivos locales. Así nace la Confettura Extra di Albicocche BIO

Confettura Extra di Albicocche BIO

Solo mucha fruta, unas gotas de zumo de limón y un poco de azúcar de caña ecológico, según los principios de la agricultura ecológica y con la única adición de azúcar de caña, también ecológico, sin ningún espesante. Todo el proceso de producción es artesanal, desde la recolección de la fruta hasta el corte de las cortezas. En nuestro proyecto hemos abrazado lo Ecológico como elección y como filosofía: respetamos la tierra y sus frutos. Forma parte de nuestra filosofía apoyar también a las pequeñas empresas de nuestro territorio, por lo que hemos creado una red de pequeñas empresas que trabajan con nuestra misma filosofía ecológica, con el fin de ofrecer una alternativa al supermercado tradicional. Sensibilizamos a los consumidores sobre la compra consciente y sobre la importancia de la cadena corta y del producto ecológico. Para todos nuestros productos la filosofía es siempre la misma: para las mermeladas y las confituras utilizamos solo productos ecológicos, mucha fruta y un poco de azúcar de caña ecológico. Las conservas en aceite y las cremas se elaboran con las mejores verduras frescas locales, a las que añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra del Lacio de altísima calidad, para obtener un producto de una excelencia única. Delicada y aromática, la confitura de albaricoque conquista con su sabor auténtico y su textura aterciopelada. Albaricoques ecológicos recogidos en su punto perfecto de maduración: esta confitura extra realza el sabor de la fruta, con una textura suave y un aroma intenso y soleado.

• Pruébala para rellenar tartas, galletas o dulces de masa fermentada. Combina muy bien con quesos curados.