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Cioccolateria Veneziana
«9 de cada 10 personas aman el chocolate. La décima miente». Inspirados por esta frase del escritor John Tullius y movidos por un amor genuino por todo lo relacionado con el...
Chocolate negro 75% Monorigen República Dominicana 90g
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Chocolate negro 75% Monorigen República Dominicana 90 g Elaborado con habas de cacao «Hispaniola» seleccionadas de algunas de las plantaciones más exclusivas de la provincia de Duarte. Un territorio ideal para el cultivo del cacao. Perfecto para los exploradores del gusto. Delicado, con una nota apenas insinuada de acidez y un agradable matiz de vainilla, de donde emerge el aroma a cacao y chocolate. ¡Puro placer! Puro relax, un viaje de sabor entre los chocolates más selectos, con un final de fruta fresca. Envase de 90 g.
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Cioccolateria Veneziana es una empresa con una larga tradición artesanal familiar, que hoy continúan dos hermanos que han recogido el testigo con mucha pasión y dedicación, manteniendo vivas las ganas de crear y, al mismo tiempo, de buscar los mejores ingredientes, la bondad y la calidad, como es el caso del Chocolate negro 75% Monorigen Dominicana 90g
Chocolate negro 75% Monorigen Dominicana 90g
Las habas de cacao proceden de las mejores plantaciones de Madagascar, un "superalimento" rico en antioxidantes y flavonoides. Las habas de cacao son las semillas que se obtienen de los frutos del árbol del cacao, con sorprendentes cualidades organolépticas y gastronómicas. Esta tableta de chocolate negro 75% se elabora con las mejores habas de cacao seleccionadas, de la variedad “Hispaniola”, procedentes de algunas de las plantaciones más exclusivas de la provincia de Duarte, que aprovechan al máximo un patrimonio genético de primerísimo nivel. Son territorios ideales para el cultivo del cacao. Un cacao muy preciado. Las tabletas monorigen son un viaje de sabor para los amantes del chocolate, para quienes desean apreciar sus matices de sabor y sus aromas. En la cata: es un chocolate muy delicado, con una nota apenas insinuada de acidez. Con su agradable matiz de vainilla, emerge el aroma a cacao y a chocolate. Destaca por su textura fundente. Con una larga persistencia en boca, presenta tan solo un leve toque de astringencia. En el final, tonalidades de fruta fresca. Pasión por el chocolate. Placer puro, para saborear en plena relajación. Es uno de los chocolates más preciados. Se recomienda degustarlo a una temperatura de 18/20 grados. SIN GLUTEN
SLDVE01MNRDM01
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Leche
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Chocolate negro 75% Monorigen República Dominicana 90 g Elaborado con habas de cacao «Hispaniola» seleccionadas de algunas de las plantaciones más exclusivas de la provincia de Duarte. Un territorio ideal para el cultivo del cacao. Perfecto para los exploradores del gusto. Delicado, con una nota apenas insinuada de acidez y un agradable matiz de vainilla, de donde emerge el aroma a cacao y chocolate. ¡Puro placer! Puro relax, un viaje de sabor entre los chocolates más selectos, con un final de fruta fresca. Envase de 90 g.