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Cioccolateria Veneziana
«9 de cada 10 personas aman el chocolate. La décima miente». Inspirados por esta frase del escritor John Tullius y movidos por un amor genuino por todo lo relacionado con el...
Chocolate negro 74% Monorigen Ecuador 90g
6,00 €
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Chocolate negro 74% Monorigen Ecuador 90 g Elaborado con cacao de la provincia de Guayas, perfecto para los exploradores del gusto. Para los paladares exigentes. Para quienes quieren apreciar sus matices, aquí emerge el bouquet floral y persiste durante mucho tiempo en boca. ¡Puro placer! Puro relax, selecto, refinado y con un intenso sabor a chocolate. Envase de 90 g.
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La Cioccolateria Veneziana es una empresa con una larga tradición artesanal familiar, que hoy continúan dos hermanos que han recogido el testigo con mucha pasión y dedicación, y mantienen vivas las ganas de crear y, al mismo tiempo, de buscar los mejores ingredientes, lo bueno y la calidad, como el Cioccolato fondente 74% Monorigine Ecuador 90g
Cioccolato fondente 74% Monorigine Ecuador 90g
Las habas de cacao proceden de las mejores plantaciones de Uganda, un "superalimento" rico en antioxidantes y flavonoides. Las habas de cacao son las semillas que se obtienen de los frutos del árbol del cacao, con sorprendentes cualidades organolépticas y gastronómicas. Proceden de las mejores habas de cacao seleccionadas de la provincia de Guayas. Un cacao que conserva las características del tradicional Arriba ecuatoriano. Esta tableta de exquisito chocolate con cacao total: mín. 74%. Un viaje de sabor para apasionados del chocolate. Para quienes desean apreciar sus matices de sabor y sus aromas. En la cata: es un chocolate de perfil típicamente muy floral. Con su característico amargor, unido a una baja acidez y a una pequeña y agradable nota astringente. Gran amplitud de los aromas típicos del cacao. Destaca el bouquet floral. En boca, de larga persistencia. Un chocolate capaz de satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Placer puro, para saborear en total relax. Representa un chocolate de gran calidad. Se recomienda degustarlo a una temperatura de 18/20 grados. SIN GLUTEN
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Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Leche
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Chocolate negro 74% Monorigen Ecuador 90 g Elaborado con cacao de la provincia de Guayas, perfecto para los exploradores del gusto. Para los paladares exigentes. Para quienes quieren apreciar sus matices, aquí emerge el bouquet floral y persiste durante mucho tiempo en boca. ¡Puro placer! Puro relax, selecto, refinado y con un intenso sabor a chocolate. Envase de 90 g.