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«9 de cada 10 personas aman el chocolate. La décima miente». Inspirados por esta frase del escritor John Tullius y movidos por un amor genuino por todo lo relacionado con el...
Chocolate negro 71% Monorigen Madagascar 90g Elaborado con cacao de la región del Sambirano, en el noreste de Magagascar. Perfecto para los exploradores del gusto. Para los paladares exigentes. Para quienes quieren apreciar sus matices, se caracteriza por su intenso aroma a cacao con notas cítricas. ¡Puro placer! Puro relax, un viaje de sabor entre los chocolates más selectos, de sabor aromático y envolvente. Envase de 90 g.
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
La Cioccolateria Veneziana es una empresa con una larga tradición artesanal familiar, que hoy continúan dos hermanos que han recogido el testigo con mucha pasión y dedicación, manteniendo las ganas de crear y, al mismo tiempo, de buscar los mejores ingredientes, el buen sabor y la calidad, como el Chocolate negro 71% Monorigen Madagascar 90g
Las habas de cacao proceden de las mejores plantaciones de Madagascar, un "superalimento" rico en antioxidantes y flavonoides. Las habas de cacao son las semillas que se obtienen de los frutos del árbol del cacao, con sorprendentes cualidades organolépticas y gastronómicas. A partir de las mejores habas de cacao seleccionadas, procedentes de la región de Sambirano, en el noreste de Madagascar, se elabora esta tableta de exquisito chocolate negro 71%. Las tabletas monorigen representan un viaje de sabor para los apasionados del chocolate, para quienes desean apreciar sus matices de sabor y sus aromas. En la degustación: es un chocolate muy agradable, equilibrado en acidez, amargor y dulzor, aunque intenso, aromático y persistente. Presenta las características aromáticas típicas, ligeramente ácidas, y marcadas notas afrutadas, de fruta fresca, con una gran amplitud de aromas propios del cacao. Un chocolate capaz de satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Placer puro, para saborear con total relax. Representa uno de los chocolates más preciados. Se recomienda degustarlo a una temperatura de 18/20 grados. SIN GLUTEN
Ficha técnica
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