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Cioccolateria Veneziana
«9 de cada 10 personas aman el chocolate. La décima miente». Inspirados por esta frase del escritor John Tullius y movidos por un amor genuino por todo lo relacionado con el...
Chocolate Blanco Ecológico 38%
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Chocolate Blanco Ecológico 38% Chocolate artesanal, suave y delicado. Perfecto para glasear postres. Rico en manteca de cacao, la pureza y la dulzura de la pasión. Tableta de 90 g
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El chocolate de la Cioccolateria Veneziana se elabora de forma artesanal y cada tableta es el fruto de manos expertas que dosifican los distintos ingredientes con paciencia y experiencia: así nace el Chocolate Blanco Ecológico 38% La artesanía es la base de todos los productos de la chocolatería, por eso cada tableta de chocolate blanco ecológico es diferente de la otra. Este chocolate blanco ecológico recuerda agradables sensaciones de leche fresca y de vainilla. Su color evoca de inmediato la mantequilla, pero la mantequilla de montaña.
Chocolate Blanco Ecológico 38%
En comparación con el chocolate negro, contiene leche en polvo y es más rico en calcio y en vitaminas B2 y B3. Para elaborar este producto se crea una combinación de manteca de cacao, azúcar y leche o productos a base de leche. Para obtener una tableta clásica es importante usar las dosis adecuadas. Un chocolate rico y de altísima calidad, caracterizado por su cremosidad. Saboreémoslo poco a poco y acostumbremos el paladar a degustarlo: podrá darnos grandes satisfacciones.
Pruébalo para: preparar bombones de calidad. Para glaseados, para rellenar croissants, para productos cremosos. Para preparar semifríos. Será perfecto para elaborar deliciosas cremas y espumas. Disfrútalo con: un maridaje interesante con un vino con azúcar residual. O bien con un espumoso.
SIN GLUTEN.
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Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Soja
- Formato
- Tableta
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Chocolate Blanco Ecológico 38% Chocolate artesanal, suave y delicado. Perfecto para glasear postres. Rico en manteca de cacao, la pureza y la dulzura de la pasión. Tableta de 90 g