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Cioccolateria Veneziana
«9 de cada 10 personas aman el chocolate. La décima miente». Inspirados por esta frase del escritor John Tullius y movidos por un amor genuino por todo lo relacionado con el...
Chocolate negro 71% Monorigen Santo Tomé 90g
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Chocolate negro 71% Monorigen Santo Tomé 90g Elaborado con cacao procedente de la remota isla de Santo Tomé. Situada en el golfo de Guinea, a 300 km al oeste de África, cuenta con un clima y un territorio ideales para el cultivo del cacao. Perfecto para los exploradores del gusto. Para quienes desean apreciar los matices, el amargor marcado y la gran amplitud de los aromas típicos del cacao, con notas de tabaco. ¡Puro placer! Puro relax, un viaje de sabor entre los chocolates más selectos, de gusto aromático y envolvente. Envase de 90 g.
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La Cioccolateria Veneziana es una empresa con una larga tradición artesanal familiar, hoy dirigida por dos hermanos que han recogido el testigo con gran pasión y dedicación, y que mantienen vivas las ganas de crear y, al mismo tiempo, de buscar los mejores ingredientes, lo bueno y la calidad, como el Chocolate negro 71% Monorigen Santo Tomé 90g
Chocolate negro 71% Monorigen Santo Tomé 90g
Las habas de cacao proceden de las mejores plantaciones de Madagascar, un "superalimento" rico en antioxidantes y flavonoides. Las habas de cacao son las semillas que se obtienen de los frutos del árbol del cacao, de sorprendentes cualidades organolépticas y gastronómicas. Elaborada con las mejores habas de cacao seleccionadas, procedentes de la remota isla de Santo Tomé, situada en el golfo de Guinea, a 300 km al oeste de África, con un clima y un territorio ideales para el cultivo del cacao. Un cacao entre los más apreciados de los orígenes africanos. Con él se elabora esta tableta de exquisito chocolate negro 71%. Las tabletas monorigen son un viaje de sabor para los amantes del chocolate, para quienes desean apreciar sus matices de sabor y sus aromas. En la degustación: es un chocolate aromático e intenso. Comienza con una acidez sutil y evanescente y un agradable toque de astringencia. Enseguida emerge el amargor marcado y la gran amplitud de los aromas típicos del cacao, con matices de tabaco. Concluye con una buena persistencia del cacao en la boca y un final de amargor equilibrado. Un chocolate capaz de satisfacer incluso a los paladares más refinados. Puro placer, para saborear con total relax. Representa uno de los chocolates más apreciados. Se recomienda degustarlo a una temperatura de 18/20 grados. SIN GLUTEN
SLDVE01MNRST01
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Leche
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Chocolate negro 71% Monorigen Santo Tomé 90g Elaborado con cacao procedente de la remota isla de Santo Tomé. Situada en el golfo de Guinea, a 300 km al oeste de África, cuenta con un clima y un territorio ideales para el cultivo del cacao. Perfecto para los exploradores del gusto. Para quienes desean apreciar los matices, el amargor marcado y la gran amplitud de los aromas típicos del cacao, con notas de tabaco. ¡Puro placer! Puro relax, un viaje de sabor entre los chocolates más selectos, de gusto aromático y envolvente. Envase de 90 g.