Butter mit Trüffel

• Lunigiana Tartufo entsteht aus der Leidenschaft und der Erfahrung, die Simone Mori in vielen Jahren der Trüffelsuche gesammelt hat – so entsteht die Butter mit Trüffel

Butter mit Trüffel

• Simone ist eine Umweltwanderführerin, die neben ihrer Leidenschaft für den Trüffel ihren eigenen landwirtschaftlichen Betrieb führt, in dem sie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte anbaut – daher die Idee, eine eigene Linie von Delikatessen zu schaffen.
• In der Lunigiana entstehen besonders duftende Trüffel, ein Beweis für das unberührte Gebiet, das sich durch klare Wasserläufe und reinste Luft auszeichnet. Die Butter ist eine Spezialität. Zubereitet mit frisch geernteten Trüffeln, ist sie eine Würzzutat, die zwei Geschmacksrichtungen in perfekter Balance vereint. Ein handwerklich hergestelltes Produkt, das aus zwei erstklassigen Zutaten entsteht: einem hervorragenden Trüffel und einer hervorragenden Butter. Die sogenannte perfekte Verbindung – die Cremigkeit der Butter und die Aromen des Trüffels!

Die mit Trüffel zubereitete Butter ist jener Geschmackstupfer, der jedes Gericht verfeinert – von einem Crostino über das klassische Ei bis hin zu einem ersten Gang und dem Cremigrühren eines Risottos, um ihn wirklich einzigartig und exklusiv zu machen!

• Cremig und zugleich aromatisch, verwandelt sie jedes Gericht in ein Geschmackserlebnis. Hergestellt aus hochwertigster Butter und frischen, handgesammelten Trüffeln. Das intensive und komplexe Aroma des Trüffels verschmilzt zart mit der Geschmeidigkeit der Butter. So entsteht ein perfektes Gleichgewicht der Aromen.
• Empfohlene Kombinationen: Perfekt, um Risotti zu bereichern, Pasta zu würzen, Crostini zu verfeinern. Eine äußerst vielseitige Butter, die sich für jedes Rezept als Ersatz für klassische Butter eignet. Verfeinern Sie Ihre Gerichte und Rezepte mit Genuss. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Probieren Sie sie auf einer Scheibe warmen Brotes!
• Mit dem edlen Schwarzen Herbsttrüffel (tuber uncinatum) und Schwarzen Sommertrüffel (tuber aestivum) 6,0%, direkt vom Erzeuger in den unberührten Gebieten der Lunigiana gesucht, mit einzigartigen und intensiven Aromen!