Frische Piada befindet sich in Riccione, in Romagna, das Land, das ein Produkt hervorgebracht hat, das gleichzeitig einfach und ausgezeichnet ist: das Fladenbrot. Hier in ihren Labors arbeiten sie daran, ein traditionell zubereitetes Gericht mit den besten Zutaten auf den Tisch zu bringen, wobei alle Aromen und Düfte erhalten bleiben. So entsteht es: Crescia-Blätterteig
Crescia-Blätterteig
Wasser, Mehl Weizen, Salz, das richtige Schmalz und lievito madre naturale , Hier sind die Zutaten dieser Piada super duftend. Una pietanza semplice ma che affonda le radici nella tradizione, tradizione che l’azienda porta avanti con orgoglio e passione.
L’azienda ha scelto di preparare un prodotto tipico della tradizione marchigiana, un prodotto che ricorda la piadina. E’ un perfetto scrigno che può accogliere gustosi ripieni, basta dare libero sfogo alla fantasia e alla creatività in cucina.
Dort crescia è frutto di un’antica ricetta. Che si rifà alla tradizione povera, contadina. Ancora oggi tramandata di generazione in generazione. E’ una specialità delle Marche ma è conosciuta anche in Umbria. Sembra che le sue origini siano riconducibili alla corte dei Duchi di Urbino. Una focaccia molto simile alla piadina, di dimensioni un pochino più grandi e abbastanza sottile.
Ingredienti di Top Qualität: farine di grani selezionati, il sale e l’olio extravergine di oliva. La cura nella preparazione: geschickte Verarbeitung che rispetta rigorosamente la tradizione. E’ solo la sapienza e la passione di chi la prepara e tramanda da generazioni che fa la differenza.
E’ la crescia nur mit zubereitet echte Zutaten, preparata artigianalmente, stesa una a una, cotta in forno a legno, per assaporare appieno la tradizione! Come tutte le cose semplici, prodotte con pochi ingredienti sono la base di una buona riuscita insieme alla manualità di chi li prepara. E poi le cresce sono precotte una per una.
Il prodotto non subisce alcun stress termico e mantiene tutta la sua Duft che si sprigiona all’apertura della confezione!
Grazie alla confezione in atmosfera modificata e realizzata rigorosamente senza conservanti, ti permette di gustare una vera crescia perfettamente conservata con tutta la sua bontà.
Versuchen Sie es mit Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano, salmone e avocado, verdure grigliate e Montasio o al posto del pane per accompagnare insalate e secondi piatti
La confezione contiene n. 3 cresce
