Name: Cicerchia
SKU: BLBTR01QLEG006
Availability: InStock

Bioalberti Es handelt sich um einen seit vier Generationen in den umbrischen Hügeln aktiven Familienbetrieb in Poggio Aquilone, einem mittelalterlichen Dorf aus dem 13. Jahrhundert, wo wir ausschließlich mit biologischen Methoden anbauen. Hier ist die Platterbse

Platterbse

Seit 1998 betreiben wir ausschließlich biologischen Landbau, angetrieben von der Überzeugung, dass eine gesunde Ernährung auf einem respektvollen und fruchtbaren Boden basiert. Wir bauen Hülsenfrüchte, Getreide und Oliven an und folgen dabei nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken wie Fruchtfolge und organischer Düngung. Wir sind ein junges und dynamisches Unternehmen, das Tradition und Innovation verbindet, auch dank der Zusammenarbeit mit der Universität für Landwirtschaft in Perugia. Wir haben ein ehrgeiziges Projekt: die Wiederbelebung alter und vergessener Sorten wie Verna und Gentilrosso, die Senatore Cappelli Weizen, Einkornweizen, Graserbsen, schwarze Kichererbsen und reine Gerste. Unser Wunsch.

Wir produzieren mit Respekt vor der Natur und bieten authentische Produkte. Unsere Platterbsen aus Poggio Aquilone Eine traditionelle Sorte aus Umbrien, die sich gut an hügeliges Gelände und nachhaltige Landwirtschaft anpasst. Ihr zarter und leicht süßer Geschmack. Das zarte und cremige Fruchtfleisch eignet sich ideal für leichte und raffinierte Gerichte. Reich an pflanzliche Proteine, Fasern, B-Vitamine Und Mineralien (Eisen, Kalium, Phosphor). Regulierung von Cholesterin, Blutzucker und Darmfunktion.

Cicerchia: Was sie sind und wie man sie zubereitet.

Platterbse in der Küche: Ideal als warme Beilage, gewürzt mit Natives Olivenöl extra und geröstetem Brot. Perfekte Zutat, die gut passt zu Suppen, Cremesuppenoder in Kombination mit Gemüse der Saison

Cicerchia-Rezepte

Rustikale Suppe aus Kichererbsen und Gemüse. Die Kichererbsen in Wasser mit Lorbeerblättern etwa 1 Stunde kochen. In einer Pfanne eine Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie anbraten. Die gewürfelten Kartoffeln und die gekochten Kichererbsen mit etwas Wasser hinzufügen. Etwa 20 Minuten kochen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit etwasRohöl und geröstetes Brot.

den authentischen Geschmack einer Hülsenfrucht, die nach biologischen und nachhaltigen Methoden angebaut wird. Reise zur Entdeckung alter Hülsenfrüchte

Entdecken Sie mit Foodaloo alte Hülsenfrüchte online zu verkaufen Kichererbsen

Zusätzliche Information

Format	400 g Packung
Vorbereitungszeit	Ein Tag
Zutaten auf dem Etikett	Bio-Schwarze Bohnen
Notiz	Ohne Verdickungsmittel, Frei von Konservierungsstoffen, Ohne Geschmacksverstärker
Aufbewahrungszeit	Bald erhältlich
Konservierungsmethode	Vor Hitze und direkter Lichteinstrahlung schützen.
Empfohlene Kombinationen	Zu Fleisch, Suppen oder Brühen oder als Beilage
BIO-Zertifizierung	Zertifizierungsstelle CCPB
Region	Umbrien

Produzent

Az Agr BioAlberti

Siamo nelle dolci colline umbre, als unsere Familie im Jahr 1940 die Tenuta Di Poggio Aquilone erwarb. Wir haben unser gesamtes Territorium bereist und meine jahrtausendealten Produkte mit biologischem Anbau versehen. Ich habe mich darauf konzentriert, mit innovativen Verfahren zu arbeiten, authentische Produkte zu würdigen und alles in der zweiten Hälfte unseres Mottos zu produzieren: „Vivi bene, mangia meglio, gusta Bio“. Coltiviamo legumi con varietà kommen aus der Cece und dem Fagiolo Nero. Ich komme aus dem Farro Monococco und dem Goldorzo Perlato. Die strenge Artigianale Pasta mit Grano Duro Senatore Cappelli. Die Zuppe mit unseren Hülsenfrüchten und Müsli und der Mehlspeise aus dem harten Grano Senatore Cappelli auf dem Grano tenero 0,1,2 da varietà antiche. Der Grano Verna ist eine der antiken Sorten des Tenero Italiane, die wegen seiner agronomischen, ernährungsphysiologischen und organoleptischen Qualität besonders geschätzt wird. Im Laufe der Zeit stiegen die Chancen, die Biodiversität in der Landwirtschaft wiederzugewinnen. Rustikal und resistent gegen Krankheitserreger und Narben-, Fruchtbarkeits- und Mineralstoffzustände, enthält natürliche Antioxidantien. Wir züchten alle autochthonen Olivensorten und produzieren unser Olivenöl Extra Vergine aus Morayolo-, Leccino-, Frantoio- und Pendolino-Oliven. Raccolte a mano ottendo ein ottimo olio dal fruttato mittel und gut im Gleichgewicht.

Platterbse

Kostenloser Versand!

Sehen Sie auch andere Produkte von Az Agr BioAlberti

Platterbse

Az Agr BioAlberti

Schwarze Kichererbsen

Cannellini-Bohne

Perlgraupen

Perl-Dinkel Dicocco

Information

Seiten

Kontakte

Kaufen Sie Ihr Produkt garantiert durch den Verkoster

Platterbse

Kostenloser Versand!

Sehen Sie auch andere Produkte von Az Agr BioAlberti

Platterbse

Az Agr BioAlberti

Verwandte Produkte

Schwarze Kichererbsen

Cannellini-Bohne

Perlgraupen

Perl-Dinkel Dicocco

Information

Seiten