Aromatisiertes Gourmet-Salz im Glas

.Der Azienda Due Palmenti befindet sich in Pedara, einem Ort an den Hängen des Ätna in der Ortschaft Due Palmenti im Herzen Ostsiziliens, einem Gebiet reich an großen ländlichen Traditionen, die seit Generationen weitergegeben werden. Genau hier wird das Sale Aromatizzato Vulcano Sale Aromatizzato Vulcano produziert, umgeben von grünen Hügeln und dem majestätischen Ätna im Hintergrund. Das Klima hier ist geprägt von milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern. Der sandige Boden ist reich an Elementen, die aus den Lavaströmen stammen, die sich im Laufe der Jahrhunderte abgewechselt haben. Ein Ort also, der wie geschaffen ist für eine Vielzahl einheimischer und lokaler Kulturen. Hier ist das Habitat ideal für aromatische Kräuter, die kräftig und intensiv duftend wachsen, reich an Aromen und intensiven, einzigartigen Geschmacksnoten. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft mit geringer Umweltbelastung ein, mit dem klaren Ziel, naturbelassene Produkte zu erhalten, die die Typizität des Gebiets und die lokalen Traditionen zur Geltung bringen und gleichzeitig höchste Qualitätsstandards erreichen. Hier werden Gewürze und Aromen für alle Rezepte und jeden Moment des Tages angebaut. Von Produkten für das Frühstück über erste Gänge, Hauptspeisen bis hin zu Desserts wird versucht, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden.
Angebaut unter der sizilianischen Sonne, verleihen unsere aromatischen Kräuter Duft und Geschmack und entfalten intensive Düfte und Aromen, die Ihre Gerichte einzigartig machen.

Produktdatenblatt: Sale Aromatizzato Vulcano im Glas

Sizilianisches Meersalz, grobkörnig, gewonnen aus dem Wasser des Mittelmeers in den sizilianischen Salinen. Ein einfaches und authentisches Produkt, das den ganzen Reichtum und die Tradition des sizilianischen Landes in sich trägt. Seine knackige Beschaffenheit und der ausgeprägte Geschmack machen es perfekt, um den Geschmack der Zutaten zu betonen, ohne ihn zu überdecken. Ideal, um Fleisch, Fisch und Gemüse abzuschmecken, eignet es sich auch hervorragend für Braten, Gegrilltes, Ofenkartoffeln und rustikale Zubereitungen. Unverzichtbar in der täglichen Küche, gewählt von allen, die die Qualität der Rohstoffe und den unverfälschten Geschmack der Tradition lieben.

Entdecken Sie, wie man es verwendet

Für rotes Fleisch, gegrillt oder im Ofen zubereitet

Probieren Sie es auf gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln oder Spiegeleiern

Hervorragend auf Pizza, rustikalen Focacce und ersten Gängen

Perfekt, um Marinaden, Saucen und Soßen eine kräftige Note zu verleihen

Scharf wie das Feuer, duftend wie die mediterrane Macchia