Mediterranes Gewürz

Sapori di Regalpetra ist ein Unternehmen, dessen Motto „Handwerker des Geschmacks“ lautet, und selten passte ein Name besser: Salz ist ihre Spezialität, in reinster Form direkt aus dem Steinsalzvorkommen von Racalmuto. Neben der Produktion einer reichen Palette an natürlichen Pulvern entsteht so auch das Condimento Mediterraneo. In der Werkstatt nur wenige Schritte vom Steinbruch entfernt werden die aromatisierten Salze, die rein natürlichen Pulver und die Würzmischungen hergestellt, alle voller Duft und Aroma. Den Brüdern Carmelo und Giuseppe Brucculeri ist es gelungen, zunächst aus reiner Freude und dann aus Leidenschaft, in ihren Produkten das zu konzentrieren und auszudrücken, worin Sizilien unermesslich reich ist: betörende Düfte und Aromen. Die Produktlinie wurde nach und nach um einzigartige Geschmäcker und originelle Düfte erweitert. So entstanden die Steinsalze mit Zitrone, mit Knoblauch aus Nubia, mit rosa Pfeffer und Mandarine oder mit Trester von Nero d’Avola. Ebenso die natürlichen Pulver aus: Kapern, Orange und Zimt, wildem Fenchel, Zitrone und Ingwer. Condimento Mediterraneo Aromatische Kräuter Siziliens, dosiert und kombiniert zu einer ausgewogenen Würzmischung nur aus aromatischen Kräutern Siziliens, angebaut in Racalmuto und handwerklich geerntet und getrocknet. Perfekt für eine raffinierte Version der Pasta „Aglio, olio e peperoncino“ und natürlich für ausgezeichnete Saucen zu Pasta oder zum Herstellen von Marinaden oder zum Aromatisieren von Fleisch- oder Fischgerichten. Kochen, um es zu glauben! Nur Produkte, die natürlich unter der sizilianischen Sonne gewachsen sind! Kaufen Sie das Condimento Mediterraneo online und genießen Sie es mit Ihren Nudelgerichten!