Trester-Pulver aus Nero d'Avola

Sapori di Regalpetra ist ein Unternehmen, dessen Motto „Handwerker des Geschmacks“ lautet, und nie war ein Name treffender: Salz ist ihre Spezialität, absolut rein und direkt aus dem Steinsalzvorkommen von Racalmuto. Neben der Produktion gibt es eine reiche Palette natürlicher Pulver – so entsteht das Traubentresterpulver aus Nero d'Avola. In der Werkstatt nur wenige Schritte vom Steinbruch entfernt werden die aromatisierten Salze und die vollkommen natürlichen Pulver hergestellt, überaus duftend und aromatisch. Den Brüdern Carmelo und Giuseppe Brucculeri ist es gelungen, zunächst aus reinem Vergnügen und dann aus Leidenschaft, das, wovon Sizilien unermesslich reich ist, in ihren Produkten zu konzentrieren und auszudrücken: betörende Düfte und Aromen. Die Produktlinie hat sich nach und nach um einzigartige Geschmacksrichtungen und originelle Düfte erweitert. So entstanden die Steinsalze mit Zitrone, mit Knoblauch aus Nubia, mit rosa Pfeffer und Mandarine oder mit Traubentrester aus Nero d'Avola. Ebenso die natürlichen Pulver aus: Kapern, Orange und Zimt, wildem Fenchel, Zitrone und Ingwer. Traubentresterpulver aus Nero d'Avola Das Pulver aus Nero d'Avola ist ein einzigartiges Produkt. Es wird gewonnen, indem man die Traubentrester dieses berühmten sizilianischen Weins auf natürliche Weise an der Sonne trocknen lässt, um sie anschließend zu einer pulvrigen Konsistenz zu vermahlen. In der Küche ist es ein hervorragender Verbündeter: Wir können es verwenden, um Backwaren wie Kuchen und Kekse mit einzigartigen Geschmacksnoten dank ihrer Aromatik zu kreieren. Natürlich passt es auch gut zu Fleischgerichten und zur Zubereitung besonderer Panaden. Es verleiht eine duftige Weinnote bei der Zubereitung von Soßen aus Fleisch, Fisch oder Gemüse für Pasta. Zu den Wurzeln des Geschmacks! Kaufen Sie online das Traubentresterpulver aus Nero d'Avola und genießen Sie es zu Ihren ersten Gängen!