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Filippo
L'Ambasciatore
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Monvigliero - Barolo D.O.C.G.
40,00 €
Bruttopreis
Monvigliero - Barolo D.O.C.G. Der bedeutende internationale Weinkritiker James Suckling hat unserem Barolo des Jahrgangs 2017 93 Punkte verliehen. Im Laufe der Jahre haben unsere Weine nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die uns antreiben, unseren Weg der Qualität fortzusetzen. Hervorragend in Kombination mit gereiften Käsesorten. Barolo D.O.C.G. Jahrgang 2017 und 2018 erhältlich in der 750 ml Flasche und Jahrgang 2014 als Magnum-Flasche zu 1,5 l M.G.A. Menzione Geografica Aggiuntiva
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Wir befinden uns im Piemont, in den Langhe, in Fontanafredda di Serralunga d'Alba. Hier produziert der Betrieb La Biòca auf 8 Hektar Weinbergfläche die besten Weine, die das Terroir zum Ausdruck bringen – hier entsteht der Monvigliero - Barolo D.O.C.G.
Monvigliero - Barolo D.O.C.G.
Wir sind ein kleiner Betrieb, in dem nichts dem Zufall überlassen wird. Hier produzieren wir unsere Weine ausschließlich aus unseren eigenen Trauben. Die Weinberge liegen zwischen Monforte d'Alba, Novello, La Morra und Barbaresco – Gebiete, die für die großen Weine der Langhe besonders geeignet sind. Wir kümmern uns um den gesamten Prozess: von der Produktion über die Reifung bis zum Verkauf. Wir begleiten den gesamten Ablauf, um die bestmögliche Qualität zu garantieren. TECHNISCHES DATENBLATT: Monvigliero Rebsorte: Nebbiolo 100% Ernte: manuell in Kisten. Vinifikation: Entrappung-Pressung und Kaltmazeration für wenige Tage. Gärung in Tonneaux aus französischer Eiche für etwa 10 Tage mit regelmäßigem Unterstoßen und Umpumpen. Mazeration nach der Gärung für etwa 3-4 Wochen. Reifung: mindestens 18 Monate im Holzfass Produktion: etwa 700 bis 800 Flaschen pro Jahr. Dieser Wein trägt den Namen des Cru, aus dem er stammt.
VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Farbe: granatrot Geruch: intensiv und charakteristisch Geschmack: trocken, voll, harmonisch Serviertemperatur: 18-20°C Empfohlene Kombinationen: passt gut zu Reis (insbesondere Risotto), Wildgerichten, gereiftem / würzigem Käse.
Er zeichnet sich durch die typische Eleganz der besten Barolo-Crus aus. Angenehm, weich und strukturiert.
Der international renommierte Weinkritiker James Suckling hat unserem Barolo des Jahrgangs 2017 93 Punkte verliehen. Im Laufe der Jahre haben unsere Weine nationale und internationale Preise und Auszeichnungen erhalten. M.G.A. Menzione Geografica Aggiuntiva
LBCCN01MNVBR03
Technische Daten
- Region
- Piemont
- Allergene
- Solfiti
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- D.O.C.G.
- Ernährungsweise
- Vegan
- Jahrgang
- 2018
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Monvigliero - Barolo D.O.C.G. Der bedeutende internationale Weinkritiker James Suckling hat unserem Barolo des Jahrgangs 2017 93 Punkte verliehen. Im Laufe der Jahre haben unsere Weine nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die uns antreiben, unseren Weg der Qualität fortzusetzen. Hervorragend in Kombination mit gereiften Käsesorten. Barolo D.O.C.G. Jahrgang 2017 und 2018 erhältlich in der 750 ml Flasche und Jahrgang 2014 als Magnum-Flasche zu 1,5 l M.G.A. Menzione Geografica Aggiuntiva