Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato | Foodaloo
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Maso Salengo

Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts, in den ländlichen Dörfern des Adigetals, wo es noch weder Geschäfte noch Gasthäuser gab, befestigte der Winzer, sobald der Wein fertig war...

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Gianluca
Gianluca
L'Alchimista
“Umdenken, erschaffen, genießen.”

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato

14,50 €
Bruttopreis

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato Labiol Rosato auf Basis von Marzemino-Merlot, nur kurz auf der Maische belassen, frisch und charakterstark, perfekt für den Sommer, aber auch hervorragend als Aperitif zu einer schönen Käse- und Wurstplatte. Von schönem, zartem Rosa, elegant und leuchtend. Mit frischem, fruchtigem Duft und Anklängen von Rose. Ideal zu leichten Vorspeisen und Gerichten auf Basis von Fisch und Krustentieren. Zu ersten Gängen mit Gemüse und delikaten Risottos. In den Warenkorb legen Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato Labiol: das rosa Herz der Dolomiten Jahrgang 2024 Flasche zu 750 ml

Formato: 750 ml
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Maso Salengo ist ein kleiner Familienbetrieb, eine Familiengeschichte, die weit zurückreicht: Schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts produzierte die Familie Raffaelli Wein, und in den 1980er Jahren übernahm der Betrieb den Namen und das heutige Markenzeichen Maso Salengo. Von jeher auf hochwertige Rohstoffe bedacht und respektvoll gegenüber den eigenen Böden, kultiviert der Betrieb rund zehn Rebsorten, die sorgfältig unter denjenigen ausgewählt werden, die am besten zu den eigenen Böden passen – Sorten, die die charakteristischen Eigenschaften jeder Rebe am besten zum Ausdruck bringen können. Es wird auf jeden Aspekt des Weinbergs und der Traubenverarbeitung geachtet, um Weine von hoher Qualität zu erhalten. Der Betrieb produziert 5 Weißweine und vor allem Rotweine, und genau hier entsteht der Vigneti delle Dolomiti IGT Rosato Labiol, ein äußerst angenehmer Wein auf Basis von Marzemino-Merlot.

Steckbrief: Vigneti delle Dolomiti IGT Labiol
Wein auf Basis von: Marzemino Merlot.
Vinifikation: in Stahltanks, kurze Zeit in Kontakt mit den Traubenschalen gelassen
So entsteht ein Wein mit intensiver kirschroter Farbe, leichtem Körper und Frische.
Reifung im Stahltank, gefolgt von einer Reifephase in der Flasche.
Der Name stammt von der Quelle Albiolo, einer frischen und kristallklaren Quelle, die oberhalb der Zone Ziresi entspringt, im Dialekt l'Abiol genannt.
Geschmack frisch, leicht und würzig, insgesamt ausgewogen.
Serviertemperatur 10-14° C.

Alkoholgehalt: 12% vol

Gianluca
MSSTN01VDLLB01

Technische Daten

Region
Trentino-Südtirol
Allergene
Solfiti
Formato
Flasche
Zertifizierungen und Bezeichnungen
Bio
Ernährungsweise
Glutenfrei

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