Toskanische Gigli

Der landwirtschaftliche Betrieb il Bottaccio ist Olivenbauer in der herrlichen Maremma, einem unberührten Ort, an dem die Natur die Herrin ist. Hier, auf toskanischem Boden, werden die Gigli toscani hergestellt.

Gigli toscani

Die Maremma ist ein unberührter Ort, an dem die Natur die Herrin ist. Eine Gegend, die seit jeher besonders für den Anbau von Oliven geeignet ist. Hier wird seit vier Generationen die Leidenschaft für diese wunderbaren Pflanzen und für ihre Früchte, die Oliven, weitergegeben. Die Pasta wird aus Hartweizengrieß hergestellt und handwerklich verarbeitet. Die Gigli zeichnen sich durch ihre besondere Form aus, die die Sauce wunderbar umschließt. Ein wirklich schönes, fantasievolles Format, das an eine Blume erinnert. Daher auch der Name. Die längliche, elegante Form erinnert an die Lilie (Giglio), das Symbol der Stadt Florenz. Eine toskanische Pasta, die oft trocken mit Fleisch- oder Wurstsauce zubereitet wird. Sie wird in der Toskana ausschließlich aus toskanischem Weizen hergestellt. Sie passt auch sehr gut zu Gemüse- oder Fischsaucen. Die Gigli toscani sind eine handwerklich aus Hartweizengrieß hergestellte Pasta. Kaufen Sie die Pasta i Gigli online und probieren Sie sie mit Basilikum-Pesto, frischen Kirschtomaten und Parmigiano-Reggiano-Spänen!