Entdecken Sie die anderen Produkte, die mit derselben Sorgfalt hergestellt werden von:
Acetaia Guerzoni
Wir von Acetaia Guerzoni haben nur einen einzigen Glaubenssatz: die biodynamische Landwirtschaft. Für die Herstellung unserer Essige verwenden wir ausschließlich die besten...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Simona
L'Esploratrice
“Auf der Suche nach verborgenen Winkeln und vergessenen Geschmäckern.”
Verkostungsauswahl
27,40 €
Bruttopreis
Verkostungsauswahl Für den Anbau der Weinreben werden biodynamische Methoden angewendet. Den Balsamico-Essig stellen wir ausschließlich aus gekochtem Traubenmost von biologischen und biodynamischen Trauben her. Wir setzen keinen Zuckerkaramell oder Konservierungsstoffe zu. Drei Flaschen unserer bekanntesten Condimenti: das Apfel-Condimento aus Saft und Cidre italienischer Bio-Äpfel, das Bronzo und das Rote Condimento, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Sie werden durch natürliche Fermentation ohne Zugabe von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen hergestellt, ihr Säuregehalt liegt zwischen 5% und 6%. Auch als köstliches Geschenk perfekt geeignet. 3 Flaschen à 100 ml
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Eine Geschichte, die von nun schon drei Generationen weitergeführt wird, die derAcetaia Guerzoni, ein landwirtschaftlicher Betrieb, der als Pionier im respektvollen Umgang mit der Natur gilt und als einziger seiner Art sowohl biologisch als auch biodynamisch zertifiziert ist (Demeter). Hier wird die Selezione Assaggio hergestellt
Selezione Assaggio
Eine Auswahl mit drei unserer erfolgreichsten Condimenti: dem Condimento Bianco, dem Condimento Rosso und dem Bronzo. Mit unserer Verkostungsbox möchten wir auf Ihren Tisch bringen
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Condimento Bianco Biologico Biodinamico
- Ein mit Meisterschaft hergestelltes Condimento, das Ergebnis der kundigen Mischung von Weinessig und konzentriertem Traubenmost. Hergestellt durch sorgfältig abgestimmte Proportionen bei der Mischung der beiden Zutaten. In unserer Acetaia kontrollieren wir seit jeher die gesamte Produktionskette und legen großen Wert auf die Zutaten, um die Qualität des Endergebnisses zu garantieren. Der Most und der Weinessig stammen aus unseren besten ausgewählten weißen Trauben aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Wir verwenden keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Produkte, die ausschließlich aus italienischen Trauben hergestellt werden.
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Probieren Sie es mit: Fleisch, Käse, Gemüse und Erdbeeren
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. bronzo Biologico Biodinamico
- Entsteht aus der kundigen Mischung von gekochtem Traubenmost und Weinessig und wird lange in Eichenholz-Barriques gereift. Zur Herstellung verwenden wir ausgewählte biologische und biodynamische Trauben. So erhalten wir ein Produkt mit intensivem Aroma, einem runden und pikanten Geschmack mit ausgeprägter Süße. Es ist das ideale Condimento für den täglichen Gebrauch mit gekochten Gerichten und Fleisch. Probieren Sie es mit Salaten.
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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml Rosso Biodinamico
- Intensiv duftend, mit einem pikanten Geschmack und einer zarten Süßnote. Leicht adstringierend, ist es ideal, um Salate sowie gekochtes und rohes Gemüse zu würzen. Es ist unser Spitzenprodukt, dessen gesamte Produktionskette wir kontrollieren. Es ist nämlich von grundlegender Bedeutung, die Herkunft der Rohstoffe zu garantieren. Zur Herstellung mischen wir nur zwei aus der Traube gewonnene Zutaten, wobei die wertvollste der gekochte Traubenmost ist. Wir verwenden keine Konservierungs- oder Farbstoffe und stellen es ausschließlich aus italienischen, überwiegend roten Trauben wie Lambrusco und Sangiovese her. Die Reifezeit in Eichenfässern macht es für den täglichen Gebrauch geeignet. Gereift in Eichenfässern.
Drei Flaschen unserer bekanntesten Condimenti; das Condimento Mela, gewonnen aus Saft und Cidre italienischer Bio-Äpfel, der Bronzo und das Condimento Rosso, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Hergestellt durch natürliche Fermentation ohne Zusatz von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen, liegt ihr Säuregehalt zwischen 5% und 6%. Hergestellt in Italien. Formate: 3 Flaschen à 100 ml. Die Box Selezioni Assaggi: Ihr Aceto Balsamico di Modena online The perfect Tasty Gift
CTGMO01ASSAGGIO
Technische Daten
- Region
- Emilia Romagna
- Allergene
- Solfiti
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- Bio
Demeter – Verband zur Sicherung der biodynamischen Qualität - Ernährungsweise
- Glutenfrei
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Verkostungsauswahl Für den Anbau der Weinreben werden biodynamische Methoden angewendet. Den Balsamico-Essig stellen wir ausschließlich aus gekochtem Traubenmost von biologischen und biodynamischen Trauben her. Wir setzen keinen Zuckerkaramell oder Konservierungsstoffe zu. Drei Flaschen unserer bekanntesten Condimenti: das Apfel-Condimento aus Saft und Cidre italienischer Bio-Äpfel, das Bronzo und das Rote Condimento, das größtenteils aus Aceto Balsamico di Modena IGP besteht. Sie werden durch natürliche Fermentation ohne Zugabe von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen hergestellt, ihr Säuregehalt liegt zwischen 5% und 6%. Auch als köstliches Geschenk perfekt geeignet. 3 Flaschen à 100 ml