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Sugo al Barolo D.O.C.G

Sugo al Barolo D.O.C.G

da Granda Tradizioni

3,50

Sugo al Barolo D.O.C.G.

dedicato a tutti i pasta lovers

Vasetto da 180 g

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Quantità

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Assaggiato da

Gianluca

L’Alchimista

Una vera specialità gustosa per chi desidera un condimento diverso e raffinato

La Macina Bio è un marchio di Granda Tradizioni, azienda che produce da anni specialità alimentari di alta qualità è qui che viene realizzato il Sugo al Barolo D.O.C.G un grande sugo  a base di pomodori selezionati che incontrano la grande eccellenza del vino Barolo D.O.C.G.

Piemonte terra di Barolo e di grandi specialità alimentari fatte di cose buone e di grandi prodotti e altrettanto eccellenti materie prime. Un sugo al Barolo è un omaggio a questa terra.

Granda tradizioni con questo marchio propone una nuova linea di prodotti preparati seguendo le regole dell’agricoltura biologica, un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera.

Formato

Vasetto da 180 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Note

Modalità di conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero

Abbinamenti consigliati

Ideale per condimento per la pasta

Certificazione BIO

Controllato e certificato da Bioagricert S.r.l.
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-007
Operatore controllato n. A93Z

Regione

Ingredienti

polpa di pomodoro italiano 56%, passata di pomodoro 19%, olio di oliva, doppio
concentrato di pomodoro 9,4%, vino Barolo DOCG 4,2% (SOLFITI), sale marino.
Origine del pomodoro: Italia.

Valori nutrizionali

Energia 532 kJ/ 128 kcal
Grassi 10 g
– di cui acidi grassi saturi 1,7 g
Carboidrati 6,6 g
– di cui zuccheri 5,0 g
Proteine 2,1 g
Sale 0,98 g

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la provincia di Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra le Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua grande estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredienti. Il suo motto è: il ritorno alle origini è il nostro modo di proiettarci verso il futuro! Così per esempio nel suo pesto alla genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche e nella composta di una bontà dei prodotti e si avverte la sapienza rispettosa della tradizione contadina.

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