Sauce Barolo DOCG

Sauce Barolo DOCG

3,49

Sauce Barolo DOCG

dédié à tous les amateurs de pâtes. Une sauce avec l'élégance de l'arôme du vin Barolo, protagoniste incontesté de ces terres.

Profitez-en avec des raviolis à la viande!

Pot de 180g

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Quantité

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Sugo al Barolo D.O.C.G

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Une vraie spécialité savoureuse pour ceux qui veulent un condiment différent et raffiné

Grande tradition, entreprise qui produit des spécialités alimentaires de haute qualité depuis des années, c'est là que Sauce Barolo DOCG

Sauce Barolo DOCG

une grande sauce à base de tomates sélectionnées qui répondent à la grande excellence de Vin Barolo DOCG le Piémont c'est en fait terre de Barolo et de grandes spécialités culinaires faites de bonnes choses, de bons produits et de matières premières tout aussi excellentes. Une sauce Barolo est un hommage à ce terroir.

Avec cette marque, Granda Traditions propose une nouvelle gamme de produits préparés selon les règles de l'agriculture biologique, un type d'agriculture qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème agricole, exploite la fertilité naturelle du sol, en la favorisant avec des interventions limitées, favorise la biodiversité de l'environnement dans lequel il opère.

Nous sommes dans la région de Cuneo Ici, l'entreprise se consacre avec passion aux meilleures spécialités du terroir. De son laboratoire naissent sauces, crèmes et jus pour les vrais gourmands et les amateurs de bonne chère.

Savoureuse et raffinée, cette sauce est parfaite pour une entrée savoureuse. Idéale avec toutes les pâtes grossières et avec raviolis à la viande ou braisé.

Avez-vous déjà essayé le Pesto Génois et Truffe Blanche découvrez sur Foodaloo, une variante pour les vrais amateurs de truffes!

Format

Pot de 180g

Temps de préparation

Noter

Mode de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur

Combinaisons recommandées

Idéal pour la sauce pour pâtes

Certification BIO

Contrôlé et certifié par Bioagricert Srl
Organisme de contrôle habilité par le MiPAAF IT-BIO-007
Opérateur contrôlé n. A93Z

Région

Ingrédients

Pulpe de tomates italiennes 56%, purée de tomates 19%, huile d'olive, double
pâte de tomate 9.4%, vin Barolo DOCG 4.2% (SULFITES), sel marin.
Origine de la tomate : Italie.

Valeurs nutritionnelles

Énergie 532 kJ/ 128 kcal
Matière grasse 10 g
– dont acides gras saturés 1,7 g
Glucides 6,6 g
– dont sucres 5,0 g
Protéines 2,1 g
Sel 0,98g

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la province de Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra l'Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientsi. Sa devise est : il ritorno alle origini est il nostro modo di proiettarci verso il futuro ! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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